Siapa sih yang gak tau buah nangka? pasti sekali denger langsung bayangin buah yang dagingnya kuning ini. Buat yang suka nangka, kamu bisa coba dirumah nih. Ini dia cara-cara membuat Agar Agar Nangka , berikut ulasannya :
Bahan bahan :
- 1 ½ liter air
- 2 bungkus agar-agar putih
- 2 ons gula pasir
- 20 buah nangka yang masak
- Garam,vanili sedikit
- Pewarna hijau secukupnya
- Ambillah isi nangka, biarkan tetap bulat kemudian cuci bersih terus dimasak dengan gula dan air tadi. Masaklah sampai air gula meresap dalam nangka, sisihkan
- Masaklah semua bahan yang lain untuk agar-agarnya.
- Sediakan cetakan diatas wadah yang berisi air dingin.
- Susunlah setiap nangka dalam cetakan dengan hati-hati sampai nangka terendam dan tidak terangkat .
- Perlu diperhatikan agar-agar biarkan agak dingin tapi masih cair
- Dinginkan sampai agar-agar tersebut mengeras lalu keluarkan dari cetakan
- Jika akan disajikan iris-iris terlebih dahulu, sertakan garpu kecil.
Terimakasih atas kunjungannya.
Salam hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar