Resep Membuat Strawberry Chocolate Cake

Bahan :

• 150 gr tepung terigu
• 250 gr gula pasir
• 1 sdt baking powder
• 250 gr dark cooking chocolate, potong-potong
• 175 gr mentega
• 3 butir telur
• 1 sdt vanili bubuk
• 200 gr kacang mete, cincang kasar

Topping:

• 150 gr butter cream siap pakai
• Stawberry segar secukupnya

Cara Membuat :
*  Panaskan dark cooking chocolate dan mentega dengan api kecil hingga meleleh 
   sambil diaduk hingga rata, angkat dan sisihkan.
*  Kocok telur, gula pasir, dan vanili hingga mengembang, masukkan tepung terigu
   dan  baking powder, aduk perlahan hingga rata.
*  Tambahkan campuran cokelat leleh dan kacang mete, aduk rata. 
*  Tuang brownies ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti dan margarin.
*  Panggang dalam oven dengan suhu 180º C selama 45 menit atau hingga matang,
   angkat dan dinginkan.
*  Potong cake sesuai selera lalu hias dengan butter cream dan potongan stroberi.
*  Strawberry Chocolate Cake siao disajikan.

Demikian artikel saya tentang Resep Membuat Strawberry Chocolate Cake.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Salam Hangat