Resep Putri Salju Tanpa Kacang

Makanan kue ringan ini tidak tidak akan terlewatkan seperti pada saat acara besar seperti hari raya idul fitri. Kue kering seperti putri salju tanpa kacang ini pastinya akan wajib ada dan tentunya akan lebih enak jika anda mencoba membuatnya sendiri di rumah. Sebab beberapa orang memnag tidak seluruhnya menyukai kacang sebagai bahan isiannya.Beberapa resep putri salju seperti resep putri salju lembut lumer di mulut, cara membuat kue putri salju sederhana maupun resep putri salju tanpa oven bisa anda temukan di sini. Tidak lengkap jika anda belum mencoba sendiri membuat kue putri salju ini sebagai sekedar untuk kue cemilan keluarga anda di akhir pekan ini. Banyak yang mengira dalam membuat kue salju ini terkesan lama dan sulit. Namun sebenarnya cukup mudah sekali dalam membuatnya. Berikut adalah bahan dan resep yang bisa anda persiapkan untuk membuat putri salju tanpa kacang sendiri di rumah.

gambar putri salju tanpa kacang

Bahan resep putri salju:

• 450 gr tepung terigu serba guna
• 100 gr butter
• 2 kuning telur
• 1 sdt vanilli bubuk
• 100 gr gula halus
• 2 sdm susu bubuk (me: dancow)
• secukupnya U/taburan : gula halus

Resep cara membuat putri salju tanpa kacang:

1. Tepung terigu di sangrai sampai kering lalu di ayak,sisihkan
2. Margarine + butter + gula halus + vanilli di kocok dgn mixer sampai rata, kemudian masukan kuning telur lalu kocok kembali
3. Tambahkan tepung terigu + susu bubuk aduk dgn spatula sampai rata, 
4. Kemudian adonan digiling tipis dan di cetak sesuai dgn bentuk yang di inginkan. (cetakan bisa dibeli di toko kue)
5. Oven dipanaskan terlebih dahulu sebelum adonan dimasukan,
6. Setelah matang langsung digulingkan kedalam gula halus atau ditaburi gula halus.

Selamat Mencoba!

Resep Masakan Vegetarian Sederhana Sehari Hari

Bagi anda yang memang seorang vegetarian, tentunya beberapa menu resep masakan vegetarian ini tentunya akan menambah dalam daftar resep maskaan vegetarian sehari hari anda. Tentunya memang dalam menu masakan vegetarian murni ini tidak ada daging dan hanya olahan sayur dan beberapa bahan seperti kentang,tahu,jamur,tempe dan beberapa bahan yang mengandung protein tinggi lainnya.Faktanya memang beberapa resep masakan vegetarian ini juga dapat digunakan untuk diet dan praktis sekali untuk disiapkan. Sebab tidak memerlukan bahan yang berat dan ribet dalam membuatnya. Resep olahan vegetarian ini wajib anda coba sendiri di rumah, sebab tidak ada salahnya anda merasakan beberapa resep variasi masakan vegetarian yang lezat dan gurih.

gambar makanan vegetarian

Tahu Goreng Terasi Vegetarian

Bahan resep:

• 1 buah tahu putih
• 100 gram sawi hijau (harusnya pakai paprika tapi stok di kulkas cuma ada sawi hijau)
• 3 sdm maizena untuk melapisi tahu
• (Boleh ditambah bila kurang)

Bahan untuk saus:

• 1 sdm terasi vegetarian yang sudah ditumbuk
• 1 buah tomat ukuran sedang diiris
• 3 sdm saus tomat atau sesuai selera
• 1 sdt garam/sesuai selera
• 1 sdt gula/sesuai selera (bisa pakai 1/4 sdt mogujing/totole)
• 1 sdt merica/sesuai selera
• 150 ml air
• Minyak goreng untuk menggoreng tahu
• 1 sdt maizena dicampur dengan air sebagai pengental

Langkah

• Potong tahu, lalu gulingkan ke dalam tepung maizena sampai rata. Goreng sampai tahu berwarna keemasan. Angkat lalu tiriskan.
• Saus: Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan terasi yang telah ditumbuk hingga harum. Kemudian masukkan tomat, saus tomat, air, garam, gula dan merica. Masak sampai mendidih. Masukkan sawi hijau, tahu goreng dan larutan maizena. Tes rasa, setelah pas, matikan api dan tahu goreng sambal belacan siap disajikan.

Perkedel vegetarian tahu

Bahan-bahan

• 7 buah tahu putih
• 1/2 buah wortel diparut ya
• 1 butir telur (ambil kuning, putih untuk olesan sebelum digoreng)
• secukupnya garam
• daun bawang di iris yaa
• daun seledri di iris yaa
• untuk bumbu ulek:
• 4 siung bawang putih
• secukupnya merica
• 3 sdm tepung terigu

Langkah

• Hancurkan tahu bersamaan dengan parutan wortel, campur hingga sebati. Kemudian masukkan bumbu ulek, masukkan tepung, masukkan kuning telur. Tambahkan garam secukupnya, aduk hingga merata ya
• Bentuk bulat atau sesuai keinginan ya, kemudian oles dengan putih telur dan goreng hingga kecoklatan.. Happy fasting selamat mencoba

Pasta Bayam Creamy (Vegetarian)

Bahan resep:

• 250 gram penne pasta
• 3 siung bawang putih cincang kasar
• 1 sdm olive oil utk menumis (minyak goreng biasa jg bisa)
• secukupnya Garam
• secukupnya Merica hitam kasar (merica halus jg bisa)
• 65 ml Santan kara
• sesuai selera Keju Mozzarella parut
• 1 sdt minyak goreng,dicampur dlm merebus pasta
• 1 ikat bayam, ambil daunnya saja
• secukupnya Pala bubuk bila suka

Langkah

1. Rebus pasta dalam air mendidih yg sudah ditambahkan sedikit garam dan 1 sdt minyak goreng/olive oil. Lama merebus sesuai petunjuk bungkusnya. Tiriskan,sisihkan.
2. Rebus daun bayam hingga matang,tiriskan hingga irnya benar2 hilang,cincang kasar,sisihkan
3. Tumis bawang putih dgn 1 sdm minyak olive hingga harum,
4. masukkan bayam rebus cincang,pala bubuk(bila pakai),pasta matang,aduk rata. 
5. Tambahkan garam,merica,santan kara (kalo yg suka bisa diganti cooking cream) aduk rata hingga pasta panas merata.
6. Tambahkan sebagian keju Mozzarella aduk rata hingga keju meleleh,angkat. 
7. Tuang dalam piring,taburi sisa keju Mozzarella dan merica hitam. 
8. Hidangkan panas.

Tumis tahu jamur vegetarian diet <100 kalori

Bahan resep:

• 1 cup jamur kancing
• 1 cup tahu/ tofu
• 1 buah paprika medium
• 1 cup kacang mede cincang
• 1 btg seledri
• 2 btg cabe keriting
• 1 buah jeruk nipis
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm air
• 1/2 sdm minyak wijen
• secukupnya Selada

Langkah

1. Buat racikan dressing : perasan jeruk nipis, kecap asin, dan air. Sisihkan
2. Tumis jamur kancing dengan minyak wijen sampai sedikit matang selama 2-3 menit
3. Masukin tahu/tofu. Tumis hingga kecoklatan. Masukan paprika, cabai dan kacang mede. Tumis selama 1 menit
4. Masukan campuran dressing. Masak hingga cairan meresap.
5. Setelah matang, tabur seledri. Tuangkan 3-4 sendok diatas selada untuk sajian dibawah 100 kalori atau sajikan seluruhnya untuk sekeluarga. 

Tahu Kecap Vegetarian

Bahan resep:

• 10 potong tahu putih, iris persegi panjang
• 1/2 papan tempe, iris balok seperti akan dibuat kering tempe
• 5 sdm kecap manis (kami pakai kecap Bango)
• 4 sdm gula merah serut
• 3 lbr daun salam
• 3 cm lengkuas, geprek
• 600 ml air matang
• Kalau suka silakan tambah garam, kami ingin bebas garam hari ini (meski di dalam kecap pasti sudah ada garamnya ^^v)
• bawang goreng sesuai selera (bubuhkan ketika disajikan, untuk mempercantik dan menambah aroma)
• 6 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah (kami menggunakan bawang merah lokal sehingga rasanya lebih nendang meski tanpa MSG)
• 4 biji kemiri tanpa disangrai
• 4 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah

1. Goreng tahu yang sudah dipotong-potong tadi 3/4 matang (sampai bagian terluarnya menguning dan agak keras), angkat.
2. Goreng tempe sampai berwarna coklat muda dan tampak crispy, angkat.
3. Tata tahu dan tempe goreng dalam piring saji (untuk makan bersama-sama) sehingga mudah untuk diambil yang akan mengonsumsi.
4. Haluskan kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Geprek lengkuas pada tempat terpisah.
5. Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukkan bumbu halus, tumis sampai berbau harum dan agak mengering namun jangan sampai gosong.
6. Masukkan air secara bertahap, diselingi dengan memasukkan daun salam, lengkuas, dan gula merah. Aduk-aduk sampai agak kental dan gula merah larut. Masukkan kecap manis, lalu aduk. Biarkan mendidih sampai sedikit terkaramelisasi.
7. Didihkan lagi kecap bumbu tersebut sampai +- 3 menit. Matikan api, biarkan sampai hangat.
8. Jangan lupa siapkan bawang goreng atau potongan cabe rawit (untuk penyuka pedas), tahu kecap.

Selamat mencoba!

Cara Membuat Urap Sayur Yang Enak

Untuk resep masakan sayur sehari hari bunda, ada baiknya mencoba membuat urap sayur yang enak dan lezat sendiri di rumah. Dimana masakan ini tergolong resep yang sederhana, namun mempunyai banyak gizi yang baik untuk kesehatan tubuh tentunya. Masakan urap sayur sendiri dapat dipadukan dengan rasa pedas namun juga tetap enak. Dengan bahan yang sederhana seperti kelapa parut, dengan beberapa bumbu halus seperti bawang,kencur,kunyit,cabe dan sedikit terasi serta tambahan sayuran seperti toge,sawi ,kacang panjang dan kol akan membuat rasa dari sayur urap ini begitu mantap di lidah ketika dinikmati. Bisa anda nikmati sebagai lalapan sayuran yang pebuh gizi untuk keluarga anda. Berikut adalah bahan dan resep yang bisa anda persiapkan terlebih dahulu sebelumnya.

gambar urap sayur enak

Bahan resep urap sayur:

• kelapa parut

Bumbu halus :

• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 cm kencur
• 1 cm kunyit
• 5 biji cabe rawit
• 2 biji cabe merah besar
• secukupnya gula merah
• secukupnya garam
• sedikit terasi (boleh pake boleh ga)

Sayuran : (sesuai selera ya)

• sawi
• toge
• kacang panjang
• kol

Resep cara membuat urap sayur yang enak bergizi:

1. Rebus sayuran
2. Haluskan bumbu, lalu campur dengan kelapa parut, aduk aduk sampai merata lalu beri garam
3. Sangrai parutan kelapa yg sudah dcampur bumbu, aduk aduk sampai kelapa matang
4. Campurkan sayuran yg sudah direbus dan parutan kelapa, sajikan dengan nasi hangat dan ikan asin

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Donat Kentang Spesial Empuk

Bagi anda para ibu yang menginginkan menambah pemasukan dengan cara berjualan, maka peluang membuat donat kentang ini bagus untuk anda geluti. Di mana kue donat ini tentu saja banyak dicari sebagai makanan cemilan yang ringan serta mempunyai rasa yang empuk dan lezat. Donat kentang tanpa ragi namun mempunyai rasa yang enak tentu banyak yang mencari resep ini, seperti halnya resep donat kentang keju. Bahan dan resep yang digunakan juga mudah dan tidak perlu ribet seperti halnya jika anda membuat kue dengan menggunakan oven. jadi tunggu apa lagi bunda?anda bisa mencatat dan mencoba sendiri membuat donat kentang spesial empuk ini di rumah dan dapat digunakan sebagai peluang untuk usaha tambahan para ibu khususnya.

gambar donat kentang speisl empuk

Bahan resep donat kentang:

• 15 sendok penuh tepung protein tinggi
• 1 buah kentang ukuran sedang(di kukus lalu haluskan)
• 2 sdm penuh gula pasir
• 1 sdm margarin
• 1 sdt Fermipan
• 1/4 sdt garam
• 1 butir telur
• 1 sachet susu putih bubuk (saya pake dancow)
• secukupnya Air
• Meses/keju/coklat/icing sugar (untuk topping)

Resep cara membuat donat kentang spesial empuk:

1. Masukkan tepung terigu, gula, fermipan, garam dan susu bubuk. Aduk sebentar.
2. Kemudian masukkan kentang tumbuk, telur, margarin. Uleni dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis
3. Setelah kalis, tutup adonan dengan plastik dan diamkan selama 45 menit
4. Buatlah bulatan2 donat. Jika kesulitan, bisa pakai cetakan ya.
5. NB : resep diatas akan menghasilkan 15 donat ukuran sedang. Jadi, bisa lipat gandakan resep apabila ingin hasil yg lebih banyak ya.
6. Setelah bulatan dibuat, diamkan lagi selama 10-15 menit
7. Buatlah lubang ditengah2 bulatan. Jika kesulitan bisa pakai cetakan ya
8. Goreng donat dalam api cenderung kecil dan minyak yg banyak. Tapi jangan terllau kecil. Balik donat hanya 1 kali saja agar minyak tidak terlalu menempel di donat.
9. Angkat donat ketika warna sudah sedikit kecoklatan
10. Tambahkan topping sesuai selera.
11. Nah ini adalah hasil dalamnya donat. Empuk dan Nikmat.

Selamat Mencoba!

Resep Soto Ayam Bening Spesial Lezat

Siapa yang tidak kenal dengan salah satu resep masakan nusantara yaitu soto, yaitu berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Pada kuahnya tersebut bisa menggunakan kuah bening maupun kuah kental yang mempunyai rasa khas. Sedangkan warna kuning pada kuah soto tersebut berasal dari bumbu kunyit yang diolah. Beberapa bahan tambahan yang biasanya digunakan sebagai bahan pelngkap soto ayam adalah telur rebus,irisan kentang, bawang goreng dan seledri. Tidak lupa, nasi adalah bahan yang pastinya akan dicampur bersama dengan kuah soto dan bahan tambahan tersebut. Dimana biasanya soto ayam ini mempunyai ciri khas yang beraneka ragam di tiap daerahnya, bermacam jenis dari soto pun juga beragam mulai dari soto betawi, soto daging, soto lamongan, soto banjar, soto kudus, soto ceker dan beberapa jenis soto kuah kental maupun kuah bening lainnya.

Hidangan soto ayam inipun jika anda tidak menguasai bumbu yang digunakannya, maka rasa dari kuah yang dimasak juga tidak sesedap yang anda bayangkan. Tentunya diperlukan bumbu bumbu yang pas agar dapat menghasilkan rasa soto ayam yang mengigit lidah nantinya. Soto ayam bening sendiri juga sangat laris sekali di bebeapa daerah, seperti soto bening mbok giyem yang sudah menyebar di solo, boyolali, semarang dan jawa tengah. Dimana ciri khas dari soto ayam mbok giyem ini adalah kuahnya yang bening, namun mempunyai rasa yang tidak kalah enak dengan soto kuah kental di daerah lain.

gambar soto ayam bening spesial lezat

Seperti halnya soto madura yang mempunyai kuah kental dan beberapa tambahan bumbu spesial yang cukup terkenal juga di beberapa kota. ATaupun soto ayam lamongan yang juga sangat terkenal di beberapa kota besar di indonesia. Nah, jika nada ingin merasakan dan membuat sendiri soto ayam kuah bening spesial lezat ini, berikut bisa anda siapkan beberapa bahan dan bumbu yang siap untuk diolah menjadi soto ayam yang enak.

Bahan resep soto:

• 1 ekor Ayam
• 2 liter Air

Bahan pelengkap :

• 2 bungkus kecil soun putih, diseduh dengan air panas
• 1/4 kol putih, rajang halus
• 1/4 kg tauge, seduh dengan air panas sebentar saja
• 1 ons kecambah kecil, seduh air panas
• Daun bawang, rajang halus
• Seledri, rajang halus
• 2 buah tomat, potong dadu
• Bawang merah goreng
• 1/2 kilo kentang, kupas, iris tipis, goreng sampai garing

Bumbu halus :

• 12 bawang merah
• 10 bawang putih
• 5 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 4 butir kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• secukupnya Garam
• secukupnya Lada
• secukupnya Kaldu jamur
• Minyak untuk menumis
• 2 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk
• 2 batang serai, geprek
• 1 ruas lengkuas, geprek

Resep cara membuat soto ayam bening spesial lezat:

1. Rebus ayam dalam air mendidih dengan api kecil selama setengah jam.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. 

   Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi agak gelap
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah. 

   Masak selama setengah jam dengan api kecil. 

   Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur sampai dirasa sudah seimbang.
4. Tiriskan ayamnya, goreng dalam api panas sebentar saja. Suwir suwir dagingnya.
5. Tata bahan pelengkap, siram

Cara Membuat Yoghurt Mudah Sendiri di Rumah

Untuk membuat yoghurt sebenarnya mudah, tapi memang perlu kesabaran dalam membuat yoghurt ini. Dan vitamin yang terkadung dalam yoghurt ini sangat baik untuk tubuh. Yoghurt sangat baik untuk anak anda, terutama untuk anak anda yang berusia masih anak anak, karena mengandung energi 52 kkal dan kalsium 120 mg. Yoghurt buah mungkin yang paling dicari orang saat ini, terlebih dengan yoghurt buah strowberry. Cara membuat yoghurt sendiri dengan yakult juga bisa anda coba di rumah saat ini, namun untuk lebih baiknya anda mencoba membuat yoghurt dengan mengunakan susu cari sebanyak 1 liter. Dan berikut ini adalah bahan dan resep yang bisa anda persiapkan untuk membuat yoghurt sendiri secara mudah di rumah.

gambar yoghurt mudah

Bahan resep yoghurt :

• Sediakan susu cair sebanyak 1 liter.
• Sediakan gula pasir sebanyak 1 sendok makan.
• Sediakan yoghurt plain sebanyak 50 ml, iya itu yoghurt yang telah jadi.
• Sediakan es batu secukupnya, untuk proses mendinginkan olahan.
• Air matang secukupnya.

Resep cara membuat yoghurt mudah sendiri di rumah :

1. Untuk yang pertama, anda bisa menungkan susu cairnya pada satu panci, lalu di tungkan air matang pada panci ke dua. Di proses ini gunakan 2 panci.
2. Lalu panci yang ke dua yang berisi air di letakan di atas api, lalu di bagian atasnya di tindih lagi dengan panci yang berisi susu ke dalam panci yang ini air. Untuk proses ini agar tidak mempengaruhi rasa pada susu, dan akan tetap murni rasanya, kira – kira hingga susunya bersuhu menjadi 80 – 85 derajat.
3. Terus panci yang isinya rebusan susu di angkat, lalu di simpan pada wadah atau baskom yang sebelumnya telah di isi es batu, agar suhu menjadi turun setengah nya dengan cepat, sesudah itu di masukan lah yoghurt plain, di aduk sampai merata.
4. Di pastikan lah bahan pembuatan yoghurt tetap suhunya hangat, selanjutnya di masukan pada wadah yang tertutup rapat dan juga harus sangat steril.
5. Lalu di diamkan yoghurt nya sampai beberapa jam, atau yoghurt memiliki tekstur yang kental dan juga mirip sepeti custard, dan juga memiliki aroma yang mirip seperti keju. Untuk mendiamkan tergantuk kelamaan nya akan jadi semakin kental dan juga asam.
6. Sesudah itu yoghurt tinggal di masukan ke dalam freezer, untuk menjadi dingin dan segar.
7. Keluarkan dan yoghurt sudah siap di sajikan.

Selamat Mencoba!

Cara Membuat Nasi Goreng Sederhana Untuk 2 Porsi

Salah satu resep masakan cepat saji yang bisa dengan mudah anda persiapkan di rumah adalah dengan membuat nasi goreng sederhana. Biasanya beberapa orang membuat nasi goreng sedehana ini untuk 1 sampai 2 porsi, sebab seringkali nasi goreng ini dibuat karena sedang tidak ada menu makanan lain dan yang tersisa hanyalah nasi saja. Sehingga pilihan akan jatuh pada membuat nasi goreng sederhana namun tentu saja tetap mempunyai rasa yang khas dan enak. Untuk itu, ada baiknya anda sudah stok bumbu khusus untuk membuat nasi goreng ini, sebab jika dibutuhkan maka anda tinggal mengambilnya saja dan tidak ribet tentunya.

Untuk beberapa bahan tambahan anda bisa menambahkan tomat maupun kerupuk yang bisa menambah rasa nikmat dari nasi goreng sederhana yang anda buat. Berikut adalah bahan bumbu halus yang bisa anda persiapkan, dan jika anda ingin lebih praktis maka anda bisa membeli bumbu yang sudah jadi dalam bentuk kemasan kecil yang bisa anda temukan di supermarket terdekat.

gambar nasi goreng sederhana

Bahan resep nasi goreng:

• 2 piring nasi
• 4 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• cabai rawit (sesukanya)
• 4 cabai merah besar
• minyak goreng
• kecambah
• secukupnya gula pasir
• secukupnya garam
• royko
• 1 buah tomat
• 3 sendok saus tomat

Resep cara membuat nasi goreng sederhana untuk 2 porsi:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe.
2. Iris tipis2 cabe merah besar dan tomat
3. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan irisan tomat. Goreng sampai kecoklatan.
4. Masukkan nasi, aduk beberapa saat dan masukkan kecambah serta irisan cabe merah besar
5. Masukkan gula, garam, royko. Aduk dan cicipi sampai rasanya sempurna..

Resep Quiche Lorraine NCC Keluarga Tercinta

Untuk resep minggu ini, anda tentunya bisa mencoba membuat kue quiche lorraine untuk keluarga tercinta anda. Untuk kue berikut ini tentunya spesial sebagai hidangan akhir pekan keluarga anda, dimana kue ini sebenarnya dapat dibuat juga versi jajanan pasarnya yang mudah sekali dalam mmebuatnya. Dimana kue ini dapat dijual juga dnegan hara 1000 sampai 2000 rupiah seeperti martabak mini untuk jualan praktis. Kue ini berisi beberapa jenis sayuran dengan campuran telur, bawang bombay, dan keju yang rasanya lebih gurih dan asin. Untuk lebih lengkapnya bahan dan resep apa saja yang digunakan untuk membuat quiche lorraine ini anda dapat melihat proses cara membuatnya secara lengkap berikut ini.

gambar quiche lorraine lezt

Resep Quiche Lorraine

Bahan Kulit:

• sediakan 350 gram Tepung terigu protein sedang
• sediakan 200 gram Mentega
• sediakan 3 butir Kuning telur
• sediakan 100 ml Air es

Bahan isi:

• sediakan 450 gram Jamur kancing kalengan, iris tipis
• sediakan 100 gram Bayam
• sediakan 100 gram Bawang bombay
• sediakan 125 gram Keju parut (aku pake cheddar untuk isian & quick melt untuk topping)
• sediakan 250 gram Sosis, iris tipis

Bahan saus:

• sediakan 1000 ml Air susu UHT
• sediakan 10 buah Kuning telur
• sediakan 1 sdt Garam
• sediakan 1/4 sdt Merica
• sediakan 1/4 sdt Pala bubuk

Cara Membuat Quiche Lorraine:

1. Membuat kulit: caranya aduk tepung terigu, telur, mentega sampai berbutir-butir dan merata. Kemudian tuangi air es sedikit demi sedikit, uleni, bulatkan, lalu gilas, kemudian cetak menggunakan cetakan kulit pie.
2. Panggang kulit pie selama 10 menit, kemudian keluarkan untuk diberi isian.
3. Membuat saus: caranya aduk semua bahan sampai rata, lalu taruh di gelas agar mudah dituangkan.
4. Isi pie dengan bahan yang telah diiris kecil halus. Kemudian tuangi dengan saus.
5. Masukkan kedalam oven sampai matang di suhu 170C.
6. Keluarkan kue dari cetakan.

Selamat Mencoba!

Resep Fettucini Carbonara Sederhana dan Mudah

Resep Fettucini Carbonara Sederhana dan Mudah - Untuk resep Fettucini Carbonara kali in masih tergolong dalam makanan yang hampir seperti spaghetti, tentu saja makanan ini berasal bukan dari Indonesia asli lebih tepatnya berasal dari Italia. Memang masakan dari Italia sudah mendunia sekarang ini, di negara negara manapun pasti sudah ada beberapa jenis masakan italia.

Makanan Italia ini kaya akan pasta karena makanan yang biasanya berasal dari negara Italia itu banyak yang menggunakan pasta. cara mmebuat fettucini carbonara ini dapat diabuat secara sederhana, maupun dengan susu namun yang pasti tetap mudah. Seperti beberapa resep fettunici carbonara ala pizza hut. Bagi anda yang penasaran ingin mencoba merasakan sensasi masakan italia, maka bisa mencoba dengan resep fettucini carbonara sederhana dan mudah berikut.

gambar fettucini carbonara

Bahan resep:

• 425 gram fettucini (merk La Fonte)
• 1 buah besar bawang bombay, potong kecil
• 3 siung besar bawang putih, geprek dan cincang
• 250 ml uht whipping cream (merk Anchor)
• 200-300 ml susu uht full cream (merk Diamond)
• 60-70 gram keju cheddar serbaguna (merk mag)
• gula
• garam
• italian herbs (merk Jay's)
• bubuk paprika
• bubuk lada hitam
• jamur champignon, potong agak tipis
• udang, kupas dan cuci
• brokoli, optional dan kukus terpisah

Resep cara membuat fettucini carbonara sederhana dan mudah:

1. Rebus fettucini hingga al dente, tiriskan. 
2. Ketika merebus fettucini, campur air dng sedikit minyak goreng dan sedikit garam.
3. Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bawang putih, tunggu sampai setengah layu.
4. Masukkan jamur champignon, tumis sebentar.
5. Masukkan uht whip cream dan susu uht. 
6. Tambahkan gula, garam, italian herbs, bubuk paprika, bubuk lada hitam, dan parutan keju.
7. Masak hingga mengental dan meletup2. 
8. Kemudian masukkan udang, segera matikan api. Kuah carbonara sudah jadi.
9. Campurkan fettucini dengan kuah carbonara k
10. Sajikan.

Demikian telah dikemukakan Resep Fettucini Carbonara Sederhana dan Mudah, semoga bisa dinikmati oleh Anda bersama keluarga tercinta.

Resep Hunkwe Coklat Pisang Enak Empuk

Resep Hunkwe Coklat Pisang Enak Empuk - Resep cemilan tidaklah lengkap jika anda belum membuat hunkwe coklat pisang yang empuk dan enak. Seperti yang telah diketahui, bahan dasar dari cemilan ini adalah tepung hunkwe,santan,coklat bubuk dan tentunya pisang.

Hunkwe sendiri sebetulnya termasuk ke dalam makanan kue basah. Dimana ciri khasnya adalah mempunyai tekstur yang lembut dan halus dengan tambahan pisang di tengahnya untuk menambah citarasa dari kue lembut ini. Meskipun tergolong sederhana, namun jangan salah makanan kue ini mempunyai rasa yang enak dan empuk, cocok dinikmati untuk semua kalangan.

Kue hunkwe ini juga tersedia dalam berbagai macam variasi jika anda ingin membuatnya, diantaranya adalah hunkwe hunkwe pisang, hunkwe coklat, hunkwe mutiara, hunkwe pukis pisang dan hunkwe tanpa santan. Semuanya mempunyai citarsa yang khas, dan anda dapat embuatnya sendiri dengan mudah di rumah. Berikut ini simak resep dan bahan apa saja yang digunakan untuk membuat hunkwe coklat pisang ini

gambar hunkwe coklat pisang enak

Bahan resep hunkwe:

• pisang tanduk/kepok kukus hingga matang
• 60 gram tepung hunkwe
• 5 sdm gula pasir
• 2 sdm coklat bubuk (aku pakai merk bourdex)
• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa (aku pakai kara campur air 2 gelas)
• sejumput garam
• secukupnya plastik tebal/ cup agar

Resep cara membuat hunkwe coklat pisang empuk enak:

1. Potong serong pisang yg sudah di kukus. Sisihkan.
2. Cairkan tepung hunkwe dg santan, masukan garam, coklat bubuk, gula aduk sampai tidak ada yg menggumpal
3. Panaskan adonan dengan api kecil sambil terus diaduk, jika sudah mulai menggumpal angkat
4. Selagi panas langsung bungkus menggunakan plastik atau tuang kedalam cup agar. Jangan lupa beri potongan pisang dibagian muka. Masukan kulkas agar lebih empuk enak.

Demikianlah telah disajikan Resep Hunkwe Coklat Pisang Enak Empuk, semoga Anda sekeluarga bisa menimatinya.