Resep Bihun Goreng Chinese Spesial Enak

Resep masakan chinese memang mempunyai rasa yang spesial enak, terlebih dengan perpaduan bumbu rahasianya yang membuat masakan masakan chinese terasa mengigit sekali di lidah. Seperti salah satunya adalah bihun goreng chinese spesial enak ini. Walaupun hanya berupa masakan bihun saja, namun jangan tanyakan rasanya, enak sekali dengan kandungan minyak yang terasa kental dan tajam. Seperti namanya yaitu bihun goreng, untuk pengolahannya tergolong mudah yaitu digoreng dan tidak berkuah. Pada masakan bihun goreng chinese spesial enak ini, anda sebenarnya dapat menemukan bahanya dengan mudah dan mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Seperti yang anda ketahui, pada beberapa jenis masakan chinese baik itu paklay,puyung hai, capcay maupun bihun goreng ini selalu mempunyai rasa yang tajam dan enak sekali. Sebab bagi orang chinese citarasa adalah nomor satu, jangan mengurangi bumbu yang tidak sesuai takarannya karena dapat membuat rasa dari masakan tersebut menjadi tidak lezat. Berikut ini adalah bahan dan resep cara membuat bihun goreng spesial enak yang bisa anda coba buat sendiri di rumah anda. Tentunya coba terus hingga anda mendapatkan rasa bihun goreng chinese yang lezat dan nikmat di lidah.

gambar bihun goreng chinese spesial enak

Bahan resep:

• 5 sdm makan minyak
• 4 siung bawang putih, cincang
• 100 gr daging ayam rebus, potong dadu
• 50 gr udang kupas
• 2 buah wortel, potong korek api
• 50 gr brokoli, potong kuntum
• 100 gr kacang polong
• 50 gr jagung pipil
• 200 gr bihun, siram air panas
• 2 butir telur, goreng orak-arik
• Garam, merica, gula secukupnya
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm makan daun bawang seledri potongan
• Saus tomat/ sambal botol

Cara membuat bihun goreng chinese spesial enak:

1. Panaskan minyak. 
2. Tumis bawang sampai harum.
3. Masukkan ayam, udang, wortel, brokoli, kacang polong, jagung pipil, bihun, telur, garam, merica,gula, kecap. Aduk rata
4. Masukkan daun bawang seledri. 
5. Aduk sebentar. Angkat.