Selasa, 27 September 2016

Resep Bihun Goreng Putih Enak Spesial

Sudahkah anda membaca bihun goreng chinese spesial enak? jika anda telah membaca dan mencoba sendiri resep tersebut, maka berikut ini adalah resep bihun goreng putih yang mempunyai rasa tidak kalah enak dengan resep bihun yang sebelumnya. Untuk bahan dan resep dalam membuat bihun putih ini pun sebenarnya sangat mudah sekali. Mungkin sekilas memang terlihat sangat berbeda dengan bihun goreng yang mengkilat coklat dan terlihat mempunyai minyak yang sangat banyak yang menggugah selera. Namun jangan salah, dalam segi rasapun bihun goreng putih ini juga mempunyai rasa yang tidak kalah enak dan lezat.

Sebagai tambahan, pada bihun goreng putih dapat anda tambahkan telur rebus yang sudah dipotong potong sebagai bahan pelengkapnya. Ataupun bisa juga anda menambahkan wortel dalam penyajiannya, agar lebih bervariasi dengan berbagai macam sayuran yang mengandung banyak vitamin. Tertarik untuk mencoba membuat sendiri bihun goreng putih spesial ini? berikut adalah resep dan cara membuat bihun goreng putih enak yang mengigit lidah anda.


Resep Bihun Goreng Putih Enak Spesial
gambar bihun goreng putih lezat

Bahan resep:
  • 200 gram bihun jagung rebus lalu tiriskan
  • 3 butir telur rebus
  • 3 batang daun seledri cincang
  • 1 sdm bawang merah goreng
Bumbu halus:
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 3 butir cengkeh
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • penyedap rasa ayam
Cara membuat bihun goreng putih lezat spesial:
  1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng dan sedikit margarin sampai harum dan setengah kering.
  2. Tambah air sedikit saja biarkan mendidih lalu masukkan bihun jagung, aduk dan aduk terus sampai semua bagian bihun rata dengan bumbu. 
  3. Semakin lama mengaduk maka bumbu akan semakin meresap.
  4. Sajikan di piring, taburi dengan daun seledri cincang, telur rebus yang sudah di iris kecil-kecil dan terakhir taburi bawang merah goreng.
  5. Enak disantap dengan sambal tomat terasi matang.

Resep Bihun Goreng Chinese Spesial Enak

Resep masakan chinese memang mempunyai rasa yang spesial enak, terlebih dengan perpaduan bumbu rahasianya yang membuat masakan masakan chinese terasa mengigit sekali di lidah. Seperti salah satunya adalah bihun goreng chinese spesial enak ini. Walaupun hanya berupa masakan bihun saja, namun jangan tanyakan rasanya, enak sekali dengan kandungan minyak yang terasa kental dan tajam. Seperti namanya yaitu bihun goreng, untuk pengolahannya tergolong mudah yaitu digoreng dan tidak berkuah. Pada masakan bihun goreng chinese spesial enak ini, anda sebenarnya dapat menemukan bahanya dengan mudah dan mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Seperti yang anda ketahui, pada beberapa jenis masakan chinese baik itu paklay,puyung hai, capcay maupun bihun goreng ini selalu mempunyai rasa yang tajam dan enak sekali. Sebab bagi orang chinese citarasa adalah nomor satu, jangan mengurangi bumbu yang tidak sesuai takarannya karena dapat membuat rasa dari masakan tersebut menjadi tidak lezat. Berikut ini adalah bahan dan resep cara membuat bihun goreng spesial enak yang bisa anda coba buat sendiri di rumah anda. Tentunya coba terus hingga anda mendapatkan rasa bihun goreng chinese yang lezat dan nikmat di lidah.

Resep Bihun Goreng Chinese Spesial Enak
gambar bihun goreng chinese spesial enak

Bahan resep:
  • 5 sdm makan minyak
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 100 gr daging ayam rebus, potong dadu
  • 50 gr udang kupas
  • 2 buah wortel, potong korek api
  • 50 gr brokoli, potong kuntum
  • 100 gr kacang polong
  • 50 gr jagung pipil
  • 200 gr bihun, siram air panas
  • 2 butir telur, goreng orak-arik
  • Garam, merica, gula secukupnya
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm makan daun bawang seledri potongan
  • Saus tomat/ sambal botol
Cara membuat bihun goreng chinese spesial enak:
  1. Panaskan minyak. 
  2. Tumis bawang sampai harum.
  3. Masukkan ayam, udang, wortel, brokoli, kacang polong, jagung pipil, bihun, telur, garam, merica,gula, kecap. Aduk rata
  4. Masukkan daun bawang seledri. 
  5. Aduk sebentar. Angkat.

Resep Asem Asem Daging Belimbing Wuluh

Hidangan resep masak kali ini menyajikan resep cara membuat asem asem daging belimbing wuluh. Dimana masakan asem asem daging ini sebenarnya berasal dari daerah jawa, yaitu tepatnya pada pekalongan. Memang pada umumnya, masakan yang berasal dari pulau Jawa lah yang banyak memberikan citarasa asam yang lezat, seperti resep sayur asem, resep garang asem dan yang lainnya.Asem asem daging sendiri sebenarnya dapat divariasikan dengan beberapa bahan tambahan seperti asem asem daging belimbing wuluh, asem asem daging bojonegoro, asem asem daging buncis dan asem asem daging blora. Namanya yang bervariasi sebenarnya juga diambil dari beberapa tambahan bumbu atau sayuran yang menjadi ciri khas pada masing masing daerah tersebut.

Selain itu beberapa bumbu rempah asli negara kita, seperti lengkuas, daun salam, gula merah dan beberapa bahan lain juga digunakan untuk memperkuat rasa otentik di resep asem asem daging sapi ini. Untuk hasil terbaik, sebaiknya teman teman menggunakan daging sengkel yang terletak di bagian kaki depan sapi sebelah atas. Untuk selengkapnya, anda bisa coba saja cara membuat asem asem daging belimbing wuluh dengan bahan dan resep yang sudah disiapkan berikut ini.

gambar asem asem daging belimbing wuluh

Bahan resep:
  • 500 gr daging sapi, boleh iga, tetelan, sesuai selera saja. potong kotak
  • 2 bh tomat hijau
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 8 siung bawang merah, iris tipis
  • 4 buah cabai hijau besar, iris serong
  • 3 buah cabai merrah, iris serong
  • 5 buah belimbing wuluh, potong
  • secukupnya gula jawa
  • secukupnya kecap manis
  • sesuai selera air asam
  • garam
  • gula
  • sayur buncis dan wortel, iris tipis (optional saja)
  • 5 bh cabe rawit
Cara membuat asem asem daging belimbing wuluh:
  1. Rebus daging dengan api kecil sampai empuk
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, tomat merah, tomat hijau, hingga harum. 
  3. Masukkan air daging, tambahkan air asam, masukkan garam gula gula jawa dan buncis. 
  4. Campurkan semua rebusan daging beserta sisa kuah. 
  5. Masukkan juga belimbing wuluh dan cabe rawit. 
  6. Tambahkan kecap manis, 
  7. Cicipi. Setelah rasa pas, matikan api.
  8. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Kumpulan Resep Agar Agar Enak Empuk

Tidak lengkap rasanya apabila dalam hidangan makanan keluaga tidak dihadirkan puding atau agar agar pada menu makanan penutupnya. Ketika berpuasa, atau tengah berada pada kondisi cuaca yang sangat panas, maka sangat tepat apabila anda menikmati agar agar yang empuk dan segar sebagai menunya. Resep agar agar sendiri sebenarnya beraneka macam, mungkin apabila anda belum mengetahuinya, maka berikut ini adalah resep agar agar yang harus anda coba. Seperti agar agar pelangi susu, agar agar susu coklat, agar agar sederhana dan agar agar santan. Agar agar ini sangat enak sekali jika dinikmati saat dingin atau keluar dari dalam kulkas.Tekstur agar agar adalah lembut dan halus, sehinga bisa dinikmati mulai dari anak anak hingga orang dewasa. Salah satu manfaat yang bisa anda dapatkan dari mengkonsumsi puding atau agar agar ini adalah dapat melancarkan sistem pencernaan dalam tubuh. Langsung saja berikut ini adalah beberapa kumpulan resep cara membuat agar agar empuk dan enak yang dapat bunda sajikan untuk hidangan keluarga anda.

Kumpulan Resep Agar Agar Enak Empuk
gambar agar agar enak empuk

1).Resep agar agar sederhana
Bahan-bahan:
  • 150 gram gula pasir
  • 800 ml air
  • 1 bungkus agar-agar bubuk atau 9 gram
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 ml santan kental
  • 3 lembar daun pandan, diremas kemudian di ikat
Cara membuat agar agar santan sederhana:
  1. Masukkan gula pasir, bubuk agar agar, dan daun pandan kedalam air kemudian campur sampai merata.
  2. Masak diatas api sedang sampai mendidih, 
  3. Kemudian tambahkan santan dan garam, aduk hingga merata.
  4. Angakat dan tuang kedalam loyang atau cetakan, biarkan sampai dingin.
  5. Potong sesuai selera, dan agar agar santan siap dihidangkan.


2).Resep agar agar susu coklat:
Bahan resep:
  • Agar-agar bubuk 2 bungkus varian coklat
  • Coklat batang yang sudah dicarikan 100 gram
  • Pasta coklat 1 sdt
  • Gula pasir sebanyak 100 gram
  • Garam secukupnya
Penambahan garam ini diberikan untuk memberikan rasa yang pas dalam resep puding coklat susu lembut enak. Nah disini ada dua kreasi, bunda dapat langsung menambahkan susu coklat sebagai toping diatasnya sehingga akan lebih nikmat atau juga bunda membuat saus susu sendiri. Jika bunda ingin membuat saus sendiri untuk resep puding coklat susu lembut enak maka siapkan bahan dibawah ini.
  • Susu cair sebanyak 250 ml
  • Tepung maizena 1sdt
  • Gula 50 gram
  • Garam secukupnya
  • Vanili bubuk ¼ sdt
  • Kuning telur satu butir
Cara membuat agar agar susu coklat enak manis:
  1. Siapkan panci, masukkan agar-agar, gula putih, dan garam 
  2. Kemudian aduk hingga merata dalam api sedang.
  3. Setelah mendidih, maka masukkan coklat cair dan aduk hingga merata.
  4. Tambahkan coklat pasta sembari terus diaduk agar semua bahan tercampur. Setelah semua bahan tercampur, tuangkan dalam cetakan dan tunggu hingga dingin.
Bahan membuat saos:
  1. Rebus susu, tepung maizena, gula vanilla dan garam hingga mendidih, sambil terus diaduk-aduk.
  2. Jika adonan sudah mendidih, maka ambil kurang lebih 2 sendok makan dan tuangkan dalam kuning telur aduh hingga merata.
  3. Setelah tercampur maka masukkan dalam adonan yang sedang dimasak tadi. Aduk hingga merata dan matang.


3).Resep agar agar busa putih telur:
Bahan puding I:
  • 400 ml susu putih cair
  • 35 gr gula pasir
  • Agar2 bubuk tanpa rasa sebanyak satu bungkus
  • 15 gr coklat bubuk
  • 3 buah telur ambil putih telurnya saja
  • garam secukupnya
  • 60 gr gula pasir (untuk dikocok bersama telur)
Bahan puding II:
  • 800 ml susu putih cair
  • Agar2 bubuk tanpa rasa sebanyak satu bungkus
  • 125 gr gula pasir
  • 1 butir telut ambil kuning telurnya
  • 1/4 sdt pasta vanila
Cara membuat agar agar busa putih telur:
Bahan I
  1. Rebus susu putih cair, gula pasir, agar-agar bubuk (encerkan dulu) 
  2. Kemudian coklat bubuk hingga mendidih biarkan dulu.
  3. Selanjutnya adalah mengocok telur (ingat ya, bagian putihna saja) dengan garam hingga setengah mengembang. 
  4. Lanjutkan dengan menambahkan gula pasir sembari mengocok adonan hingga mengembang.
  5. Masukkan rebusan puding sedikit demi sedikit sembari mengocoknya secara perlahan.
  6. Tuangkan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah Moms basahi dengan air. Biarkan hingga adonan menjadi setengah beku.
Bahan II
  1. Rebus susu putih cair, agar-agar bubuk (encerkan dulu), dan gula pasir hingga mendidih. Matikan api.
  2. Ambil dua sendok makan adonan kemudian masukkan ke dalam kuning telur dan aduk rata.
  3. Masukkan kembali campuran telur ke dalam rebusan susu, aduk rata dan masak sampai mendidih.
  4. Terakhir, masukkan pasta vanila. Aduk sampai rata.
  5. Saat masih panas, segera tuang di atas bahan I tadi kemudian bekukan.
  6. Setelah beku, keluarkan dari cetakan dan sajikan. Moms bisa juga memberi tambahan topping seperti es krim, susu, maupun potongan buah segar.
Tips: agar adonan busa menjadi lembut. Sebaiknya menggunakan mixer agar tekstur adonan telur dan gula mengembang dengan sempurna.



4).Resep agar agar pelangi susu enak:
Bahan resep:
  • Terigu 200 gr disangrai
  • Gula pasir 250 gr
  • Mentega 100 gr dicairkan
  • Agar-agar warna putih 2 bungkus
  • Susu kental manis ½ kaleng
  • Telur ayam 4 butir
  • Pasta warna kuning, hijau & biru
Cara membuat agar agar pelangi susu enak:
  1. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga tercampur merata
  2. Kecilkan mixer, lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga tercampur merata
  3. Tambahkan mentega cair
  4. Tambahkan susu kental manis
  5. Setelah semua bahan tercampur, matikan mixer & diamkan adonan
  6. Masak agar-agar dengan 1500 cc air hingga mendidih (masak sambil terus diaduk)
  7. Kecilkan api, masukkan adonan sambil diaduk agar tidak menggumpal
  8. Matikan api, bagi adonan menjadi 3 bagian
  9. Beri tiap bagian dengan pasta masing-masing kuning, hijau dan biru
  10. Masukkan satu per satu bagian ke dalam cetakan agar-agar ukuran besar yang lubang tengahnya ditutup dengan tutup gelas agar adonan menyebar merata
  11. Angkat tutup gelas, diamkan setelah tidak panas masukkan dalam lemari pendingin.

Senin, 26 September 2016

Resep Nasi Uduk Kebon Kacang Asli

Untuk resep nasi uduk kali ini adalah resep cara membuat nasi uduk kebon kacang asli. Banyak yang mencari nasi uduk kebon kacang tanah abang kota jakarta pusat dan ingin merasakannya sendiri. Tentunya tidak lengkap jika anda belum merasakan sendiri nasi uduk asli kebon kacang ini, karena konon mempunyai rasa yang enak dan empuk pada nasinya serta bahan dan bumbu yang sangat pas sekali di lidah.Nasi uduk sendri mungkin pernah mendengar beberapa macam, seperti nasi uduk kecong kacang, nasi uduk betawi, nasi uduk kuning dan nasi uduk komplit. Namun yang cukup terkenal adalah pada nasi uduk kebon kacang ini, yaitu tepatnya adalah salah satu nasi uduk yang di jual di daerah Kebon Kacang, Tanah Abang Jakarta Pusat. Pada daerah tersebut memang banyak sekali yang menjual nasi uduk ini, jadi anda tidak perlu khawatir hanya satu jualan saja yang menjajakan makanan khas daerah ini.

Nasi uduk ini unik dengan cara penyajiannya, nasi yang dibungkus menggunakan bungkusan daun pisang sehingga aromanya lebih tajam ditambah lagi dengan diberi taburan bawang goreng yang ada di atas yang sedikit terbuka. Selain itu dengan menggunakan piring terpisah nasi uduk kebon kacang disajikan dengan bumbu kacang yang diberi sedikit kecap dan tambahan sambal sehingga rasanya sagat mantap sekali.Selain itu yang menarik terlihat ketika membuka nasi uduk dari bungkus daun pisang,maka nasi langsung buyar dan tidak lengket sama sekali, hal ini menjadi daya tarik tersendiri karena nasi uduk tidak lembek serta terasasangat gurih. Tentunya bagi anda yang berada pada jauh di luar kota, maka anda bisa mencoba sendiri membuat nasi uduk kebon kacang ini, yaitu dengan mengikuti beberapa resep cara membuat nasi uduk kebon kacang berikut ini.

Resep Nasi Uduk Kebon Kacang Asli
gambar nasi uduk kebon kacang asli

Bahan resep nasi uduk kebon kacang :
  • 500 gram beras baus,dicuci bersih, tiriskan.
  • 2 lembar daun salam segar.
  • 600 ml santan,-dari (1 butir kelapa tua).
  • 2 lembar daun pandan,sobek-sobek, lalu ikat.
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 batang sereh segar.
  • 1 sendok makan garam. 
Bahan sambal kacang :
  • 100 gram kacang tanah, digoreng dulu
  • 1 buah cabai merah
  • 10 buah cabai rawit (kalau suka pedas)
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan cuka
  • 150 ml air matang
Cara membuat sambal kacang:
  • Campurkanlah semua bahan-bahan sambal kacang dan haluskan, berilah air sedikit sedikit hingga terasa cukup kekentalan nya.
Bahan pelengkap nasi uduk:
  • Kacang goreng
  • Teri goreng
  • Bawang goreng
  • Sambal kacang
  • Emping goreng
  • Irisan telur dadar
Resep cara membuat nasi uduk kebon kacang asli:
  • Masaklah beras setengah matang dulu; selama 25 menitan aja, lalu pindahkan ke panci.
  • Didihkan santan kelapa & campurkan bersama bahan diatas lainnya, 
  • Sesudah campuran santan mendidih, tuangkanlah ke beras tadi sampai kurang lebih satu ruas jari ( ukur! ) diatas beras.
  • Terakhir masaklah diatas api kecil sampai santan terserap habis.
  •  sesudah itu kukus nasi ini, dikukusan nasi hingga matang. 
  • Angkat, selesai mengolah nasi uduk yg enak komplit khas betawi nya.

Resep Asinan Buah Bogor Asli Enak

Siapa yang tidak kenal dengan asinan buah? asinan adalah salah satu hidangan khas indonesia.Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran atau melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan menggunakan cuka, bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. istilah asinan sendiri juga mengacu pada proses pengawetan atau merendam buah dalam larutan air dan garam. Asinan sendii sebenarnya berbeda dengan rujak, diana perbedaaannya adalah pada rujak bahannya disajikan segar, sedangkanpada asinan disajikan pada keadaan diacar atau diasinkan.Makanan ini tentunya sangat enak sekali dinikmati disaat suhu udara tengah panas panasnya.

Terlebih dengan asinan buah bogor yang mempunyai rasa yang khas, rasanya yang asam manis namun beraneka rasa sekali di lidah. Makanan ini sebenarnya tidka jauh berbeda dengan asinan betawi. Memang untuk proses pembuatannya, makanan ini biasnya dengan cara direndam terlebih dahulu buah buahan ke dalam air garam sebagai bumbu kuahnya. Makanan cemilan ini sudah sangat terkenal di daerah bogor, dimana anda sendiri tidak harus pergi ke daerah bogor untuk mencicipi makanan tersebut, anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan sangat mudah dan tidak ribet.

Resep Asinan Buah Bogor Asli Enak
gambar asinan buah bogor asli enak

Bahan resep buah asinan bogor:
  • Nanas ½ buah
  • Mangga mengkal 2 buah
  • Bengkuang 1 buah
  • Ubi merah 1 buah
  • Mentimun 1 buah
  • Salak 4 buah
  • Jambu air 5 buah
  • Kedondong 5 buah
Bumbu kuah asinan buah bogor:
  • Cabe merah besar 10 buah, haluskan
  • Cabe rawit 10 buah, haluskan
  • Gula pasir 100 grm
  • Asam jawa 1 sdm
  • Cuka masak 2 sdm
  • Garam halus 2 sdt
  • Air 1500 ml
Cara membuat asinan buah bogor asli enak:
  1. Untuk bahan buah, silakan anda potong sesuai selera, atau bisa dengan ukuran 3 cm, cuci bersih dan sisihkan
  2. Kita buat bumbu kuah, silakan masak air, kemudian tambahkan gula, cabe yang sudah dihaluskan, asam jawa dan sedikit garam, aduk perlahan
  3. Bila semua bahan sudah larut, angkat bahan kuah dan dinginkan
  4. Jika sudah dingin pindahkanlah kuah ke plastik, lalu bubukan cuka ke dalamnya aduk sedikit saja
  5. Sekarang masukan semua buah-buahan yang sudah di potong ke dalam plastik
  6. Asinan buah khas bogor pun sudah siap untuk disajikan. 
  7. Namun bila ingin hasil lebih nikmat, biarkan dulu satu malam.
Kenapa cuka harus di masukan terakhir, karena bila cuka di masukan ketika dalam wadah rebusan, biasanya cuka akan merusak wadah tersebut, apalagi wadah berbahan alumunium.

Minggu, 25 September 2016

Resep Acar Kuning Ikan,Timun Wortel & Bandeng

Sajian acar memang tidak lepas dari beberapa resep makanan, beberapa resep masakan menggunakan acar sebagai bahan pelengkapnya. Acar sendiri dalam proses pembuatannya sangat mudah dan cepat, serta tidak memerlukan keahlian khusus. Dalam resep acar juga banyak terkandung beberapa vitamin dan gizi seperti dalam acar kuning ikan, timun dan bandeng. Sebaiknya pada acar kuning timun dan wortel ini dimasak sesaat sebelum disajikan sehingga masih segar, hal ini disebabkan karena dalam proses pembuatnnya sangat singkat. jadi sebaiknya konsumsi acar tersebut ini dalam kondisi yang masih segar dan tidak terlalu lama di luar lemari es. Berikut ini beberapa cara membuat acar yang bisa anda coba sendiri dengan mudah di rumah.


Resep Acar Kuning Ikan,Timun Wortel & Bandeng
gambar acar kuning timur wortel


Resep acar kuning ikan nila
Bahan resep acar kuning ikan nila:
  • 500 gr ikan nila ukuran sedang
  • ½ sdm air jeruk nipis
  • ½ sdm garam
  • 2 cm jahe, parut
  • 100 gr wortel, potong kecil lonjong
  • 100 gr timun, buang biji, potong ½ lingkaran
  • 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
  • 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt gula pasir
  • 500 ml air
  • 1 sdt cuka
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 2 sdm minyak untuk menumis dan menggoreng
Bumbu halus:
  • 4 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri, sangrai
  • 2 cm kunyit, bakar
  • 1/4 sdt merica bubuk
Resep cara membuat acar kuning ikan nila :
  1. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe. Diamkan 15 menit.
  2. Goreng ikan nila dengan api sedang. Angkat, tiriskan.
  3. Panaskan minyak kembali lalu tumis bumbu halus dan serai hingga mengeluarkan aroma. 
  4. Masukkan wortel, timun, dan cabai merah. Aduk hingga layu.
  5. Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Masak hingga matang.
  6. Langkah terakhir masukkan ikan nila yang sudah digoreng. Aduk rata. Tambahkan cuka dan daun bawang. Aduk rata. angkat.
  7. Hidangkan.


Resep acar kuning timun wortel enak
Bahan resep:
  • Timun 3 buah, potong korek api
  • wortel 3 batang, potong korek api
  • buncis, potong serong
  • air 100 ml
  • bawang merah 10 butir
  • cabe rawit merah 10 buah
  • garam 2 sdr
  • cuka 2 sdm
  • gula pasir 1 sdm
  • minyak 2 sdm
Bumbu halus:
  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 3 butir
  • cabe merah 4 buah
  • kemiri 5 butir
  • lengkuas 1 cm
  • kunyit 1 cm
  • jahe 1 cm
Resep cara membuat acar kuning timun wortel enak:
  1. Pertama-tama dengan menggunakan minyak panas, tumislah bumbu halus diatas sampai harum. 
  2. Setelah itu masukan bahan-bahan seperti buncis, wortel, dan mentimun. Aduk sampai layu.
  3. Masukan air, bawang merah dan cabe merah. Masak sampai air mendidih.
  4. Masukan gula pasir, cuka dan garam. 
  5. Tunggu sampai bahan-bahan empuk. Jika sudah angkat.
  6. Acar kuning timun dan wortel sudah siap untuk disajikan


Resep acar kuning bandeng
Bahan resep:
  • 2 ekor ikan bandeng, potong dengan ukuran sesuai kebutuhan, goreng hingga matang dengan bumbu garam dan lada putih bubuk secukupnya.
  • 6 buah cabai rawit hijau.
  • 1 buah ketimun, belah menjadi dua bagian, kemudian potong bentuk korek api.
  • 3 wortel, potong seukuran potongan ketimun.
  • 600 mililiter air putih.
  • 3 buah cabai merah keriting, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
  • 1 utas daun bawang.
  • Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis.
Bumbu halus:
  • 5 siung bawang merah.
  • 3 siung bawang putih.
  • 2 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu.
  • Kunyit seukuran 1 ruas ibu jari, dibakar terlebih dahulu.
  • 4 buah cabai merah keriting.
Bumbu pelengkap:
  • 3 lembar daun jeruk, buang bagian tulang daunnya.
  • 1 lembar daun salam.
  • Lengkuas seukuran 1 ruas jari kelingking, dimemarkan.
  • Jahe seukuran lengkuas, dimemarkan.
  • Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.
  • 1,5 sendok teh cuka.
Tips:
  • Setelah dicuci bersih, balur daging ikan bandeng dengan air jeruk nipis atau lemon untuk mengurangi bau amis.
  • Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera. 3. Air cuka boleh diganti dengan air jeruk nipis atau lemon.
Resep cara membuat acar kuning bandeng spesial:
  1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh untuk menumis.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai matang dan harum.
  3. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, cabai merah keriting dan cabai rawit hijau, tumis sampai layu dan harum.
  4. Masukkan ketimun dan wortel, tumis sampai setengah matang.
  5. Masukkan ikan badeng yang sudah digoreng, tumis sampai tercampur rata.
  6. Tuangkan air, masak sampai menguap.
  7. Tambahkan garam, gula pasir dan lada putih bubuk, aduk sampai larut dan mendidih. 8. Tuangkan air cuka, aduk sampai tercampur rata, matikan api kompornya, ikan bandeng bumbu acar kuning siap dihidangkan.

Resep Aglio Olio Spaghetti Paling Enak

Berikut ini adalah sajian resep masakan mie, yaitu resep masakan spaghetti yang yang mempunyai rasa enak dan lezat. Spaghetti aglio olio adalah sajian masakan khas italia yang banyak digemari oleh orang bule khususnya. Sentuhan aroma laut biasanya juga ditambahkan oada menu masakan ini, seperti tambahan ikan tuna, ikan salmon, dan berbagai macam jenis ikan lainnya. Pastinya tidak ada salahnya anda mencoba membuat masakan spaghetti ini yang dapat menambah koleksi resep masakan dapur bunda yang pernah anda buat sendiri di rumah.

Nama Aglio Oilo ini sebenarnya berasal dari bahasa italy yang artinya bawang putih dan minyak zaitun. Jadi apabila anda ingin membuat pasta yang cepat dan simple, maka pasta aglio olio ini adalah pilihannya.Tidak seperti membuat spaghetti Bolognese yang harus membuat sausnya sendiri, untuk membuat spaghetti Aglio oilo ini cukup ditumis dengan bawang putih dan minyak zaitun. Namun jika anda merasa kurang lengkap, anda bisa menambahkan bahan lain seperti smoked beef, bakso, sosis atau daging ayam. Tertarik untuk mencoba membuat sendiri spaghetti aglio olio ini di rumah? berikut ini adalah bahan dan resep yang bisa anda siapkan dengan mudah.

Resep Aglio Olio Spaghetti Paling Enak
gambar spaghetti anglio olio
Bahan resep aglio olio:
  • 2 L air
  • 300 g pasta jenis spaghetti
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 6 siung bawang putih, kupas, memarkan
  • 3 buah cabai rawit merah, iris bulat tipis
  • 400 g udang jerbung ukuran sedang, buang kepala dan kulitnya
  • 3 sdm daun peterseli, cincang
  • 2 sdt garam
Resep cara membuat anglio spaghetti paling enak:
  1. Panaskan air, rebus pasta hingga matang al dente (matang, tapi belum terlalu lembek). 
  2. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum. 
  4. Masukkan udang, peterseli, dan garam. Tumis hingga udang harum.
  5. Masukkan pasta, aduk sebentar hingga rata. Angkat.
  6. Sajikan panas.
  7. Tip: Karena pasta akan ditumis kembali bersama bumbu, tidak perlu menambahkan minyak zaitun saat merebus. Tambahan cabai rawit membuat rasanya makin seru.

Resep Aiskrim Sumi Jelly

Resep es selanjutnya ini, anda dapat mencoba membuat sendiri di rumah resep aiskrim sumi jelly. Pada resep aiskrim ini sebenarnya ada 2 jenis, yaitu resep aiskrim sumi jelly dan resep aiskrim sumi malaysia. Memang resep aiskrim sumi jelly ini tengah menjadi viral sekarang ini. Seperti anda ketahui, bahwa dalam membuat aiskrim ini sangatlah mudah dan tidak memerlukan keahlian khusus. Untuk itulah jika anda mengambil peluang untuk membuat sendiri aiskrim sumi jelly ini untuk jualan maka tidak ada salahnya. Anda dapat menjual aiskrim ini pada jajanan anak di sekolah sekolah terdekat anda.

Tentunya sudah dapat dipastikan bahwa anak anak sangat menyukai jajanan es ringan ini, sebab juga tidak mengandung bahan pengawet yang bisanya para orang tua khawatirkan pada setiap jajanan anaknya saat di sekolahan. Berikut ini bisa anda coba sendiri bagaimana cara membuat aiskrim sumi jelly yang bisa menambah pemasukan para bunda untuk berjualan.

Resep Aiskrim Sumi Jelly
gambar aiskrim sumi jelly

Bahan resep aiskrim sumi
  • 1 tin susu pekat
  • 1 tin susu cair
  • 4 tin air kosong
  • secubit garam
  • 2 bungkus sumi
Resep cara membuat aiskrim sumi:
  1. Campur 2 susu dengan 1 tin air dan garam
  2. Masak air sampai garam hancur
  3. Masukkan baki 3 air tin
  4. Kacau rata
  5. Sumi yang dibelah tadi masukkan dalam plastik ais krim lepas tu tuang adunan tadi dalam plastik ais krim tersebut

Sabtu, 24 September 2016

Resep Nasi Lemak Malaysia Asli

Resep berikut ini adalah hidangan resep nasi lemak malaysia asli. Seperti namanya yang sudah sangat jelas, tentunya makanan ini berasal dari negara jiran malaysia, namun sebenarnya apakah nasi lemak ini? nasi lemak malaysia sering juga disebut sebagai nasi lemak melayu, dimana ciri khasnya adalah nasinya yang berasa sangta gurih dan enak, dan ditambah juga dengan lauk pauk pendampingnya seperti sambal goreng,telur bumbu, ayam percik, irisna timur dan ikan bilis goreng. Nasi lemak ini memang pada awalnya hanya dijajakan di rumah makan di malaysia, namun seiring dengan berjalannya waktu, maka anda bisa menemukan nasi lemak ini di beberapa kota di indonesia, seperti di kota aceh dan kota medan.

Meang secara sepintas nasi lemak malaysia ini pembuatannya hampir mirip dengan nasi liwet sunda, nasi liwet solo, dan beberapa jenis nasi liwet yang merupakan masakan asli indonesia. Memang dalam pengolahannya nasi lemak ini dapa menggunakan 2 cara, yaitu cara modern maupun cara klasik. Jika menggunakan cara klasik, maka dimasak dengan panci diatas kompor lalu dikukus dengan dandang. dan kedua cara modern adalah dimasak dengan menggunakan rice cooker atau majiccom. Nah, anda bisa mencoba sendiri membuat nasi lemak malaysia alsi ini dengan mengikuti beberapa langkah cara dan bahan yang bisa anda persiapkan seperti berikut ini.

Resep Nasi Lemak Malaysia Asli
gambar nasi lemak malaysia asli

Bahan resep nasi lemak:
  • 400-500 gram beras
  • 300 ml santan encer
  • 200 ml santal kental
  • 5 cm jahe
  • 3 siung bawang putih
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 sdt garam
Bahan sambal:
  • 10 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 8-10 siung bawang merah
  • 5 buah cabe merah kuning
  • 3-4 slung bawang putih
  • 4 sdm minyak goreng
  • 2 lembar daun pandan iris tipis
  • 1 sdt gula pasir
  • Garam secukupnya
Bahan pelengkap:
  • Ikan bilis goreng
  • Telur rebus
  • Kacang tanah goreng
  • Ayam Taliwang atau ayam percik
  • Mentimun iris
    Resep cara membuat nasi lemak asli malaysia:
    1. Cuci beras hingga bersih tiriskan.
    2. Campurkan dengan santan encer, masukkan berturut-turut bawang putih, daun pandan, jahe, dan garam.
    3. Aduk sampai rata, masak hingga santan berkurang separuhnya.
    4. Masukkan santan kental dan masak hingga 1/2 matang dan mengering, angkat, kukus nasi hingga matang.
    5. Untuk membuat sambal lemak, haluskan semua bahan, kemudian tumis dengan minyak panas hingga harum dan matang.
    6. Angkat dan sajikan di atas piring.
    7. Tata nasi lemak dan sambal yang dilengkapi teri goreng, ayam goreng, telur, kacang tanah goreng, dan sambal.
    8. Sajikan hangat.

    Resep Cara Membuat Tempe Bacem Pedas Manis

    Tidak lengkap rasanya dalam setiap penyajian masakan bunda untuk keluarga tidak menghadirkan tempe bacem ataupun tahu bacem dalam hidangannya. Seperti yang anda ketahui, olahan tempe inipun dalam penyajiannya dapat digoreng biasanya, digoreng tepung, maupun digoreng bacem. Tempe adalah salah satu makanan asli indonesia yang dibuat dari bahan dasar kedelai. Tempe sendiri didalamnya juga terkandung banyak sekali vitamin karena berasal dari kedelai sebagai sumber nabati yang utama.Maka, biasanya tempe selalu disajikan entah itu sebagai cemilan berupa tempe mendoan, ataupun bisa juga tempe bacem yang diguakan untuk lauk pada hidangan santapan anda.

    Tentunya tempe bacem mempunyai rasa yang enak sebab menggunakan bumbu masakan rempah rempah asli indonesia. Dimana resep tempe bacem sendiri bisa bervariasi dalam jenisnya seperti tempe bacem tanpa air kelapa, tempe bacem pedas dan tempe bacem jawa. Untuk sajian resep masakan sayur kali ini, anda bisa mencoba membuat tempe bacem pedas manis yang mempunyai bumbu sangat kental dan mengigit di lidah. Tertarik untuk mencoba membuat tempe bacem pedas ini? berikut bisa anda siapkan terlebih dahulu bahan dan resepnya.


    Cara Membuat Tempe Bacem Pedas Manis
    gambar tempe bacem pedas manis

    Bahan resep tempe bacem pedas:
    • Tumbar secukupnya
    • 5 cabai merah dan 3 cabai rawit
    • 5 siung bawang merah
    • 2 ons gula jawa merah diiris
    • Sedikit asam
    • 5 lembar daun salam
    • 3 jari lengkuas dimemarkan
    • Tempe sebanyak 10 potong
    • Garam secukupnya
    Resep cara membuat tempe bacem pedas manis:
    1. Haluskan tumbar bersama dengan bawang merah danlengkuas 
    2. Haluskan juga bumbu pedasnya yaitu cabai merah dan rawit
    3. Setelah itu, panaskan air dalam panci hingga mendidih, kemudian masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.
    4. Kemudian, masukkan semua gula jawa, asam, daun salam dan tempe. 
    5. Masak semua bahan yang sudah tercampur sampai air menyusut dan bumbu meresap ke dalamnya.
    6. Setelah matang, goreng tempe sampai kering atau sesuai selera.
    7. Tempe bacem siap disajikan sebagai pendamping nasi hangat.

    Resep Cara Membuat Roti Bakar Khas Bandung Enak

    Siapa yang tidak kenal dengan kota bandung, dimana kota ini kaya sekali dengan wisata kulinernya. Salah satu jenis kuiner asli bandung yang sudah menyebar di seluruh indonesia selain cimol, cakue, batagor dll adalah roti bakar khas bandung yang enak dan empuk. Roti ini sangat unik dalam pembuatannya, dimana roti berbentuk kotak panjang yang kemudian akan dilapisi mentega pada setiap pinggirnya, kemudian pada dalamnya akan diberikan coklat maupun susu kental atau kacang sesuai dengan selera yang disukai penggemarnya. Untuk selanjutnya roti akan digoreng dalam wajan penggorengan sehingga di dalam roti akan terasa empuk karena proses penggorengan tersebut. Tentunya penggorengan ini tidak memakai minyak seperti dalam menggoreng makanan yang berminyak. Namun hanya dilapisi mentega saja pada roti tersebut.

    Ada banyak macam-macam roti bakar ada yang menggunakan roti tawar putih biasa dan ada juga yang pakai roti tawar kasino khusus roti bakar khas Bandung biasanya menggunakan roti tawar jenis kasino, karena kalau dipanggang atau dibakar lebih bagus kelihatan hasilnya dan tidak cepat gosong Roti bakar khas bandung ini dapat anda temukan di seluruh kota besar di indonesia, walupun biasanya para penjualnya juga merupakan orang bandung asli yang merantau pada kota tersebut. Roti bakar khas bandung di jakarta pun sebenarnya sudah banyak ditemui ataupun di kota anda sekarang ini.Namun apabila anda ingin mencoba sendiri membuat roti bakar khas bandung tersebut, maka tidak ada salahnya anda bisa mencoba mengikuti petunjuk seperti berikut ini.

    Cara Membuat Roti Bakar Khas Bandung Yang Enak
    gambar roti bakar khas bandung


    Bahan resep roti bakar khas bandung:
    • Roti tawar satu bungkus
    • Margarin
    • Susu kental manis rasa coklat/kremer (Bisa rasa lain)
    • Keju (Bisa rasa lain)
    • Meses coklat (Bisa rasa lain)
    Cara membuat roti bakar khas bandung yang enak:
    1. Langkah pertama potong-potong terlebih dahulu roti menjadi dua bagian, kemudian usapkan margarin dibagian atasnya dan juga berikan meses diabagian tengahnya. 
    2. Setelah itu tumpuk dua potong roti tersebut menjadi satu bagian.
    3. Selanjutnya panaskan wajan pemanggang berikan margarin dan panggang dalam wajah penggoreng hingga matang kecoklatan atau hingga renyah.
    4. Setelah dipanggang, letakan dalam piring dan berikan toping yang sudah disiapkan. 
    5. Dibagian atas, untuk mempercantik penampilannya berikan taburan keju parut dan susu kental manis agar terlihat lebih menggoda kemudian sajikan.

    Resep Cara Membuat Salad Buah dan Sayuran Sederhana

    Apa itu salad buah? mungkin bagi anda masih ada yang asing mendengar resep masakan salad buah. Dimana secara garis besar, tentunya makanan ini adalah kumpulan dari berbagai macam buah dan sayuran yang disiram dengan berbagai bumbu dan saus. Dan bisa dikatakan juga salad buah adalah kumpulan dari beberapa potongan sayuran dan buah buahan yang siap untuk disantap.Salad dapat disajikan dingin (setelah didinginkan terlebih dahulu dalam lemari pendingin), dan dapat juga menjadi isi sandwich.Walaupun dapat dibuat atau terdiri dari bahan daging matang atau telur (rebus atau goreng), umumnya jenis makanan ini terdiri dari setidaknya satu jenis sayuran mentah atau buah-buahan, umumnya digunakan selada. Seringkali salad disajikan dengan saus (dressing) tertentu.

    Di indonesia sendiri salad sudah mengalami berbagai macam variasi tambahan menu, sesuai dengan daerah masing masing di tiap tiap kota. Namun penggunaan yang sama biasanya adalah pada bumbu kacang sebagai saus kemudian ditambahakan tahu,tempe dan kerupuk sebagai variasinya. Nah, apabila anda ingin mencoba sendiri membuat salad buah dan sayuran sederhana dan mudah, maka anda bisa mencoba mengikuti resep berikut ini.

    Cara Membuat Salad Buah dan Sayuran Sederhana
    gambar salad buah dan sayuran


    Bahan resep salad dan sayur:

    • 4 lembar daun selada merah, sobek-sobek
    • 4 lembar daun selada hijau, sobek-sobek
    • 1 buah tomat merah, iris tipis
    • ½ buah paprika merah, potong kecil-kecil
    • 3 sdm ikan tuna kalengan
    • Minyak zaitun secukupnya
    • ½ buah lemon, peras ambil airnya dan parut kulitnya
    • Keju parut secukupnya
    • Lada hitam secukupnya
    • Garam secukupnya
    • Buah tomat yang diiris dengan melintang.
    • Siapkan jagung manis yang telah direbus dan dipisahkan dari bonggolnya.
    • Apel fuji, potong apel membentuk dadu.
    • Siapkan kacang polong, rendam kacang terlebih dahulu sebentar saja, rendam pada air sisa untuk merebus jagung.
    • Anggur yang merah, dipotong menjad dua bagian, jangan lupa buang juga bijinya.
    Bahan pelengkap salad buah dan sayur:
    • Mayonnaise dengan merk sesuai selera sista
    • Saus tomat
    • Saus sambal
    • SKM (Susu Kental Manis)
    • Merica yang bubuk
     Cara membuat salad buah dan sayur yang enak:
    1. Bahan-bahan pelengkap salad yang telah sista siapkan, masukkan dalam mangkuk dengan takaran sesuai selera.
    2. Campurkan daun selada merah, selada hijau, tomat, paprika merah, ikan tuna, dan juga parutan kulit lemon.
    3. Tuangkan perasan air jeruk lemon dan juga minyak zaitun.
    4. Kemudian tambahkan dengan lada hitam dan juga garam, aduk hingga merata.
    5. Setelah teraduk rata, masukkan di piring saji dan berikan taburan keju.
    6. Untuk menyajikan salad buah dan sayurnya silahkan tata buah dan sayur di piring
    7. Terakhir, tuangkan adonan pelengkap salad di atas buah-buahan dan sayuran. 
    8. Jika ingin menikmati salad dengan cara yang berbeda, maka anda dapat menyajikan pelengkap di dalam mangkuk terpisah, kemudian nikmati salad buah dan sayuran dengan mencocol.

    Resep Cara Membuat Lontong Daun Pisang Empuk

    Pada saat tengah lebaran atau hari raya, hidangan lontong tidak akan pernah lepas dari sajian masakan bunda tentunya.Lontong biasanya menjadi sajian untuk memasak opor ayam. Dimana lontong sendiri juga dapat digunakan sebagai bahan untuk sajian hidangan sate ayam. Banyak yang menggunakan lontong sebagai bahan tambahan untuk pelengkap masakannya seperti untuk hidangan gado gado maupun ketoprak. Tentunya kunci sukses lontong yang enak adalah lontong yang memiliki tekstur yang kembut dengan rasa yang empuk dan enak. Membuat lontong umumnya adalah dengan menggunakan pembungkus daun pisang, namun cara tradisional ini cukup sulit dan membutuhkan pengalaman, karena seluruh langkah cara membuatnya harus pas. Jika tidak, maka lontong bungkus daun yang kita buat bisa tidak jadi, atau lembek dan mudah basi.

    Pastinya anda juga bertanya bagaimana cara membuat lontong daun pisang agar empuk dan pulen rasanya. Caranya sebenarnya cukup mudah, anda tidak merlukan bahan khusus untuk membuat rasa lontong menjadi empuk dan nikmat, yang ada butuhkan adalah cara pengolahannya dan ketepatan memasaknya. Lontong sendiri bisa dibuat dari bungkus plastik maupun dari daun pisang. Untuk resep kali ini adalah penjelasan mengenai cara membuat lontong menggunakan daun pisang agar mmepunyai rasa yang enak dan lembut di lidah. Berikut adalah cara yang bisa anda buat.


    Cara Membuat Lontong Daun Pisang Empuk
    lontong daun pisang empuk

    Bahan yang diperlukan:
    • Daun pisang kepok atau klutuk yang cukupan, atau tidak terlalu tua atau muda. 
    • Kemudian jemur daun pisang atau di panaskan diatas api supaya agak layu, lap bersih, lalu potong-potong sesuai dengan ukuran lontong yang diinginkan, standarnya yaitu sekitar 30 x 20 cm
    • Beras yang berkualitas baik dan pulen (takaran sesuai kebutuhan), rendam dalam air dingin selama 1 jam atau lebih.
    • Lidi untuk menyemat, bisa membuat sendiri dari kulit bambu atau lidi daun kelapa.
    • 1 lembar daun pandan atau secukupnya atau sesuai jumlah lontong
    • Air panas dan dingin secukupnya
    Cara membuat lontong daun pisang empuk :
    1. Ambil dua lembar daun pisang, gulung menyerupai silinder dengan bagian bawah daun pisang berada didalam. 
    2. Jika silender sudah dirasa cukup ukuran dan posisinya rata dan lurus, semat salah satu ujungnya dengan lidi. (buatlah beberapa sekaligus, sesuai kebutuhan)
    3. Isi silinder atau gulungan daun pisang yang sudah dibuat dengan beras yang sudah direndam dan tiris, dengan jumlah takaran setengah(1/2) gulungan.
    4. Semat ujung gulungan dengan lidi untuk menutupnya.
    5. Masukkan bakal lontong kedalam panci yang tinggi dengan posisi berdiri. 
    6. Susun lontong di dalam panci tinggi dengan posisi berdiri. 
    7. Tambahkan air dingin sampai bakal lontong terendam dengan air seluruhnya. 
    8. Masukkan selembar daun pandan.
    9. Rebus dengan api sedang. Setelah 2  jam direbus, tambahkan air panas sampai lontong terendam kembali seluruhnya.
    10. Rebus lontong sampai memadat dan kenyal. 
    11. Angkat lontong dan ditiriskan dengan posisi berdiri dan diangin-anginkan supaya dingin.
    Tips membuat lontong yang enak dan tak cepat basi:
    • Selalu gunakan beras dengan kualitas yang terbaik untuk mendapatkan cita rasa lontong yang terbaik pula.
    • Saat membuat daun pisang menjadi layu, hati-hati jangan sampai terbakar.
    • Bila memakai 2 liter air, gunakan 1 lembar daun pandan, berlaku kelipatannya.
    • Saat merendam dengan air dingin, usahakan tinggi permukaan beras dengan permukaan air mencapai 2 sentimeter. 

    Jumat, 23 September 2016

    Resep Cara Membuat Jus Buah Naga Merah Enak

    Sajian resep minuman jus yang berikut ini mengandung beberapa manfaat yang sangat baik bagi tubuh anda. Yaitu jus buah naga merah, seperti yang telah anda ketahui bahwa buah naga mempunyai beberapa kandungan vitamin yang luar biasa bagi tubuh. Sehingga tidak ada salahnya anda megkonsumsi buah naga ini demi menjaga kesehatan tubuh anda dari serangan radikal bebas. Baik buha naga merah maupun buah naga putih, keduanya memiliki kandungan yang sama sama tinggi.Apa sajakah manfaat yang dapat anda dapatkan dari rutin mengkonsumsi buah naga ini? berikut adalah penjelasannya dan bagaimana cara mengkonsumsi buah naga yang benar.

    Cara Membuat Jus Buah Naga Merah Enak
    gambar jus buah naga merah


    Manfaat jus buah naga:
    Beberapa manfaat jus buah naga anda bisa dapatkan untuk kesehatan tubuh, dan beberapa manfaat tersebut dapat anda lihat seperti berikut ini.

    1).Mengandung vitamin C yang tinggi
    Berkat kandungan vitamin C dan serat berlimpah yang terdapat di dalamnya, maka dengan mengkonsumsi buah naga dapat menjaga kondisi badan menjadi tetap fit. Dan meningkatkan kekebalan tubuh terhadap serangan penyakit.

    2).Memperlancar proses pencernaan
    Dengan mengkonsumsi buah naga dapat memperlancar proses pencernaan makanan dalam tubuh, serta dapat mendorong pertumbuhan probiotik. Sehingga anda dapat terhindar dari maslah sembelit,susah buang air besar atau konstipasi.

    3).Membantu menurunkan kadar gula darah
    Bagi penderita diabetes, dengan mengkonsumsi buah naga secara teratur dapat membantu dan menurunkan kadar glukosa darah dalam tubuh.

    4).Mengurangi kadar kolesterol
    Jika anda mempunyai tekanan darah tinggi, maka jus buah naga ini sangat baik untuk anda. Sebab dapat mengurangi kadar kolesterol berkat kandungan flavonoid di dalamnya.

    5).Memperkuat kekabalan tubuh
    Buah naga dapat memerangi serangan radikal bebas dalam tubuh. Sehingga tubuh dapat terhindar dari berbagai penyakit yang berbahaya seperti kanker.

    6).Membantu menjaga kesehatan kulit
    Bagi kecantikan,maka dengan mengkonsumsi buah naga secara rutin dapat menjaga kesehatan kulit, dikarenakan dalam buah naga terdapat vitamin B3 yang mampu melawan penuaan seperti munculnya noda dan flek hitam pada wajah anda.


    Cara membuat jus buah naga enak:
    Bahan:
    • Buah Naga 4 buah
    • Gula Pasir 8 sendok makan, dilarutkan dalam air panas
    • Susu Putih Kental 200 ml
    • Es Batu, secukupnya diserut
    • Air Dingin, secukupnya
    Resep cara membuat es jus buah naga enak:
    1. Potong buah naga menjadi 2 bagian, kemudian ambil daging beserta biji buah lalu sisihkan. 
    2. Siapkan blender, lalu potong buah naga yang sudah dibelah menjadi 2 bagian menjadi bagian yang lebih kecil lagi agar proses memblendernya lebih mudah.
    3.  Setelah itu masukkan buah naga, es batu yang diserut, serta air dingin ke dalam blender. 
    4. Blender sampai sekiranya buah tercacah halus. 
    5. Lalu tuang ke dalam gelas saji dan beri sedikit susu kental manis kemudian sajikan. 
    6. Jus buah naga siap untuk diminum.

    Cara Membuat Jus Wortel Untuk Mata Yang Benar

    Untuk resep kali ini, adalah resep cara mmebuat jus wortel yang benar. Seperti yang anda ketahui, wortel mempunyai manfaat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh terutama mata. Dan dalam membuat jus wortel inipun tergolong mudah dan cepat. Bagi anda ada baiknya mengetahui juga manfaat apa saja yang dapat diperoleh dari mengkonsumsi wortel ini. Berikut ini anda bisa mengetahui bagaimana cara membuat jus wortel untuk mata yang benar. Dan juga bagaimana cara membuat jus wortel untuk bayi, untuk susu, serta perpaduan membuat jus wortel dengan tomat. Semua dalam membuat jus wortel ini adalah untuk kesehatan mata tentunya. Nah,berikut ini anda dapat mengetahui beberapa penjelasan seputar manfaat wortel dan bagaimana cara membuat jus wortel yang benar.

    gambar jus wortel segar


    Manfaat wortel bagi kesehatan:
    Begitu besar manfaat yang didapatkan dalam mengkonsumsi wortel, terutama bagi kesehatan tubuh dan mata. Dan beberapa manfaat saat anda mengkonsumsi jus wortel adalah sebagai berikut

    • Ternyata wortel dapat bermanfaat merangsang nafsu makan dan sekaligus juga dapat menyehatkan system pencernaan dalam tubuh
    • Dapat meningkatkan kesehatan serta ketajaman mata jika mengkonsumsi wortel,hal ini disebabkan karena dalam wonter terkandung beta karoten dan lutein.
    • Dengan mengkonsumsi jus wortelsecara rutin, maka dapat mencegah tubuh terserang penyakit kanker payudara, pangkal tenggorokan,usus besar, prostat, dan kandung kemih.
    • Dapat berkhasiat untuk mengatur kadar gula darah agar tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah, karena mengandung karotenoid yang tinggi.
    • Bagi pasangan suami istri, dengan mengkonsumsi jus wortel ini dapat membantu merangsang kesuburan dan meningkatkan hormone seks. Dan dapat lebih maksimal jika dibuat mix jus toma dan juga apel.
    • Dalam wotel terkandung vitamin A yang tinggi, sehingga dengan mengkonsumsi jus wortel dapat mmebantu merawat kesehatan kulit,kuku dan rambut dari dalam.
    • Jus wortel juga sangat baik bagi ibu menyusui, karena berguna untuk memperbanyak ASI serta menjaga kesehatan mata ibu dan buah hati yang sedang dikandung.
    • Dengan mengkonsumsi jus wortel, maka dapat meningkatkan fungsi hati dalam membuang racun, jika kulit anda berwarna oranye setelah minum jus, maka artinya empedu sedang dibersihkan dari racun tubuh.

      Cara membuat jus wortel untuk mata
      Bagi kesehatan mata khususnya, manfaat dalam mengkonsumsi wortel begitu besar, yaitu untuk mencegah abun senja. Hal ini dikarenakan dalam wortel mengandung proviamin A yang sangat tinggi.Selain itu juga terkandng vitamin C yang sangat besar dari wortel yang sangat baik untuk dikonsumsi. Berikut bahan resep dan cara mmebuat jus wortel untuk kesehatan mata anda.
      Bahan resep:
      • 2 buah wortel (kupas,cuci,potong2)
      • 2 sdm gula pasir
      • 160 ml air matang
      Cara membuat jus wortel untuk mata:
      1. Cuci bersih wortel
      2. Kupas kulitnya dan cuci kembali sampai bersih
      3. Masukkan wortel, gula pasir dan air matang
      4. Blender semua bahan sampai halus,saring dan sajikan dingin pake es batu,


      Cara membuat jus wortel untuk bayi
      Wortel bisa juga diolah menjadi makanan bayi, yaitu bubur dan jus. Mungkingerdengar sedikit asing bagi yang belum mengetahuinya, namun faktanya sangat baik menjadikan jus wortel sebagai minuman sehat unuk bayi anda. Dan agar rasanya menjadi lebih bervariasi dan bertambah gizinya, maka anda bisa menambahkan jus wortel dengan perasan air jeruk. Berikut bahan dan resep MPASI cara mmebuat jus wortel untuk bayi anda.
      Bahan resep:
      • 1 buah wortel
      • 2 buah jeruk manis
      • 100 ml air
      Cara membuat jus wortel dan jeruk untuk bayi:
      • Kupas jeruk manis kemudian peras airnya.
      • Campurkan dengan wortel dan air matang.
      • Blender sampai halus dan lembut.
      • Tuangkan ke dalam gelas dan sajikan.


      Cara membuat jus wortel dan tomat
      Dalam mengkonsumsi jus wortel anda bisa juga memadukan wortel dengan beberapa buah lainnya. Dalam hal ini anda bisa menambahkan buah tomat yang sangat cocok dipadukan dengan wortel. Atau bisa juga anda menambahkannya dengan berbagai campuran sayuran yang lain. Dan berkut ini resep dan cara membuat jus wortel dan tomat yang bisa anda buat sendiri di rumah.
      Bahan resep:
      • 1 buah wortel (telah dikupas)
      • 1 buah tomat
      • 1 sdm gula pasir /madu
      • 300 mL air matang (dingin)
      Cara membuat jus wortel dan tomat:
      1. Cuci bersih wortel dan tomat. 
      2. Potong semua buah menjadi bagian kecil-kecil.
      3. Masukan semua bahan ke dalam gelas blender. 
      4. Nyalakan sampai buah halus.
      5. Selesai

      Resep Cara Membuat Es Krim Goreng Sederhana Enak

      Pernahkah anda mendengar es krim goreng? memang terdengar aneh pada saat pertama kali mendengar es yang pengolahannya dilakukan dengan cara digoreng. Biasanya orang membuat es krim goreng ini untuk dijual, dan apabila anda ingin mencoba membuat sendiri resep cara membuat es krim goreng ini juga tergolong mudah dan sederhana. Pada pembuatan es krim goreng ini dalam membuat kulit es krim gorengnya juga tanpa menggunakan mesin, sehingga tergolong mudah dan sederhana.Es krim goreng ini juga bisa anda tambahkan dengan roti tawar saat penyajiannya. Pada awalnya, es krim goreng ini sebenarnya adalah makanan penutup yang sangat populer di amerika utara.

      Dan cara membuatnya adalah dengan menganbil satu sendok es krim yang sangat dingin yang kemudian diolesi dengan telur mentah. Kemudian digulingkan ke dalam remah remah biskuit dan digoreng dalam waktu yang sebentar saja. Dan yang mungkin belum anda ketahui,bahwa suhu yang sangat dingin pada es krim tersebut tidak akan membuatnya meleleh ketika digoreng. Tertarik untuk mecoba membuatnya sekrang? berikut ini resep dan bahan yang bisa anda siapkan unurk membuat es krim goreng sederhana dan enak di lidah.

      Cara Membuat Es Krim Goreng Sederhana Enak
      gambar es krim goreng sederhana

      Bahan resep es krim goreng:
      • 6 sendok makan es krim rasa sesuai selera
      • 4 lembar roti tawar
      • 1 butir telur
      • 100 gram tepung roti
      • 2 sdm tepung terigu
      • minyak untuk menggoreng 
      Bahan taburan pelengkap:
      • kayu manis
      • gula
      • coklat
      • daun mint
      • meses
        Resep cara membuat es krim goreng sederhana enak:
        1. Ambil 3 sendok makan es krim, bungkus menggunakan plastik wrap sambil di padatkan bentuk bulatan,lalu selesaikan sisa es krim nya seperti diatas. 
        2. Bekukan di dalam freezer ± 2 - 3 jam.
        3. Setelah es krim beku, gilas roti tawar tanpa sisi (kulit) sampai benar2 padat, 
        4. Lalu ambil 1 lembar roti dan bungkus es krim dan tutup kembali dengan 1 lembar roti sampai semua permukaan es krim benar2 tertutup. 
        5. Bekukan kembali di dalam freezer 2 jam,lakukan sampai habis.
        6. Setelah 2 jam kocok telur,lalu siapkan tepung terigu dan tepung roti. 
        7. Panaskan wajan yang sudah di isi minyak goreng. 
        8. Lalu keluarkan roti yang berisi es krim beku dari freezer dan gulingkan ke dalam tepung terigu lalu celupkan ke dalam telur lalu gulingkan kembali ke dalam tepung roti,
        9. Jika ingin agak tebal celupkan kembali ke dalam telur lalu gulingkan kembali di dalam tepung roti.
        10.  Goreng sampai kuning kecoklatan,
        11. Angkat tambahkan taburan pelengkap dan sajikan.

        Resep Cara Membuat Capcay Kuah Kental Nikmat

        Siapa yang tidak kenal dengan resep masakan sayur capcay, seperti yang anda ketahui, masakan ini sebenarnya sangat mudh sekali dalam membuatnya. Namun sekali lagi peran bumbu yang digunakan untuk membuat capcay ini sangat penting sekali, terlebih untuk mendapatkan masakan capcay dengan bumbu kuah kental dan nikmat rasanya. Capcay sendiri adalah makanan yang berasal dari tionghoa, dimana masakan ini memadukan berbagai macam sayur serta campuran beberapa daging dan jamur. Sehingga rasa yang dihasilkanpun tentunya lezat dan pastinya bergizi bagus untuk kesehatan.

        Capcay sendiri dalam penyajiannya dapat diolah menjadi bermacam macam variasi masakan, seperi capcay goreng, capcay kuah jawa, capcay chinese food, dan capcay kuah sederhana. Biasanya yang membedakan adalah rasa kuah yang kental maupun biasa, serta digoreng atau tidak memakai kuah. Sajian masakan sayur capcay ini paling nikmat saat dinikmati ketika masih hangat, karena rasa dari kuah yang kental pun masih terasa sangat mengigit di lidah. Tertarik mencoba membuat capcay kuah kental nikmat ini? berikut adalah beberapa bahan dan resep yang bisa anda siapkan dan buat dengan mudah di rumah.

        Cara Membuat Capcay Kuah Kental Nikmat
        capcay kuah kenal nikmat

        Bahan resep kuah capcay kental:
        • Telur ayam 2 butir, kocok dahulu
        • Sosis sapi 2 buah, potong tipis serong
        • Bakso sapi 2 buah, iris tipis
        • Garam halus 2 sdt
        • Minyak sayur 5 sdm, untuk menumis
        • Air 250 ml
        • Merica bubuk 2 sdt
        • Saus tiram 2 sdt
        • Gula pasir 1 sdt
        • Tepung meizena 1 sdm
        Bumbu capcay:
        • Bawang bombay 1 buah, iris tipis
        • Jahe 2 cm, memarkan
        • Bawang putih 2 siung, haluskan
        • Cabe merah 2 buah, haluskan
        • Cabe rawit 3 buah, haluskan
        • Tomat merah 1 buah, bagi 6 bagian
        Bahan sayuran capcay:
        • Wortel 1 buah, iris tipis
        • Bunga kol 100 grm, potong kecil
        • Sawi hijau 10 lembar, potong-potong
        • Sawi putih 8 lembar, potong-potong
        • Buncis 10 buah, potong serong
        • Kapri 15 buah, potong kecil
        • Jamur kancing 5 buah, potong
        • Jagung sayur muda 15 buah, iris serong tipis
        • Daun bawang 2 batang, potong-potong
        Resep cara membuat capcay kuah kental nikmat:
        1. Silahkan anda panaskan minyak, kemudian tumis bahan bumbu hingga harum
        2. Mulai masukan telur kocok, sosis, dan bakso aduk hingga telur agak matang
        3. Masukan semua bahan sayur yang sudah dipotong dan dibersihkan sebelumnya, aduk perlahan dan tunggu hingga agak layu
        4. Tuangkan air dan tunggu hingga mendidih
        5. Sekarang masukan saus tiram, merica, gula pasir, dan garam, hingga benar-benar pas, sambil diaduk
        6. Tunggu semua bahan hingga dirasa matang dan cukup
        7. Capcay kuah siap dihidangkan.

        Resep Cara Membuat Cilok Goreng Telur Renyah

        Tidak lengkap rasanya jika dalam mencoba membuat aneka resep cemilan dari bandung, namun anda belum mencoba sendiri membuat cilok goreng telur khas bandung asli enak. bandung memang sangat tekenal dengan aneka jajanan dan kuliner makanan yang sangat enak dan khas. Seperti halnya siomay bandung dan juga cilok goreng atau bakar bandung. Salah satu jenis jajanan populer asli bandung ini memiliki bentuk penthol khas seperti bakso, hanya saja dalam proses membuat cilok goreng telur ini tergolong lebih sederhana dan mudah sekali dalam membuatnya dan bahan yang digunakannya. Pada cilok goreng telur ini biasanya diberikan bumbu kacang kuah sebagai tambahan pelengkapnya.

        Rasanya yang manis dan pas di lidah membuat para penggemar jajanan ini tidak henti hentinya menyantapnya. Sesuai nanya, biasanya dalam pengolahannya cilok telur ini digoreng terlebih dahulu, namun ada juga beberapa jenis cilok yang pengolahannya dibakar, direbus atau dikukus. Beberapa jenis cilok goreng yang mulai cukup terkenal saat ini yang bisa anda coba adalah cilok goreng setia budi, cilok goreng isi keju,cilok goreng isi bawang goreng, dan cilok goreng isi telur yang bisa anda coba berikut ini.

        Cara Membuat Cilok Goreng Telur
        gambar cilong goreng telur


        Bahan resep cilok goreng:
        • 200 gr tepung kanji
        • 4 sendok makan tepung terigu
        • 250 ml air panas
        • Bumbu halus:
        • 1 sendok teh merica
        • 2 siung bawang putih
        • Garam secukupnya
        Bahan isian cilok:
        • 25 buah telur puyuh rebus, kupas
        • Sambal kacang:
        • 150 gr kacang tanah, goreng
        • 8 buah cabai merah
        • 2 sendok makan gula merah
        • 2 siung bawang putih
        • 2 sendok makan larutan air asam jawa
        • 100 ml air
        • Garam secukupnya
        • 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
        Resep cara membuat cilok goreng telur:
        1. Campur tepung kanji, tepung terigu, bumbu halus, dan air panas. Aduk dan uleni hingga rata.
        2. Ambil sedikit adonan, isi dengan telur puyuh rebus, bulatkan.
        3. Didihkan air, masukkan adonan, masak hingga matang dan terapung. Angkat dan tiriskan.
        4. Sambal kacang: Haluskan kacang tanah beserta bahan dan bumbu lainnya, tumis dengan sedikit minyak, tuang air, tambahkan garam secukupnya. Masak hingga matang.
        5. Sajikan cilok dengan sambal kacang atau saus sambal.

        Selasa, 13 September 2016

        Resep Asem-Asem Daging Kambing Empuk

        Resep Asem-Asem Daging Kambing - Menjelang lebaran Idul Adha tentu menjadi moment istimewa yang sangat dinantikan oleh para umat muslim. Karena di lebaran Idul Adha identik dengan ibadah qurban bagi umat muslim yang mampu, berupa hewan qurban seperti di Indonesia pada umumnya kambing dan sapi. Oleh karena itu tidak heran jika semua umat muslim di hari besar tersebut menyambutnya dengan meriah penuh kebahagiaan. Biasanya daging qurban diolah menjadi berbagai macam menu lezat.

        Seringkali daging qurban diolah menjadi sate, rendang, rica-rica, dan tulangnya dijadikan sup, dll. Kali ini zonamakan.blogspot.com akan mengajak anda untuk mengolah daging qurban menjadi menu yang berbeda dari sebelumnya. Sehingga apabila resep masakan daging qurban anda dari tahun ke tahun tetap sama, maka tidak ada salahnya sekarang mencoba Resep Olahan Daging Qurban yang baru. Resep olahan daging qurban yang akan kita coba kali ini adalah menggunakan daging kambing.

        Khasiat daging kambing itu sendiri adalah sebagai penambah darah, sehingga bagi para penderita darah rendah, maka sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi berbagai olahan daging kambing pada porsinya. Tentunya bagi para penderita darah tinggi, menu ini menjadi pantangan terbesar, sehingga jangan sampai mengkonsumsi olahan daging kambing demi menjaga kesehatan. Selain itu daging kambing juga bermanfaat untuk menghangatkan tubuh dari dalam dan mampu meningkatkan stamina.

        Daging Kambing qurban kali ini akan kami olah menjadi sebuah Resep Asem-Asem Daging Kambing yang Empuk dan segar. Bukan hanya sayur mayur saja yang bisa diolah menjadi Asem-asem, daging pun juga bisa. Bagi anda yang suka dengan sayur asem, tentu Resep Asem-Asem Daging Kambing ini akan menjadi sensasi yang sangat berbeda. Rahasia untuk mengolah berbagai resep olahan Daging Kambing agar dagingnya empuk ternyata sangat mudah, asal kita mengetahui tips dan trik yang tepat dalam memprosesnya menjadi sebuah makanan lezat.

        Tips Dan Trik Mengolah Daging Kambing :

        1. Sebelum diolah menjadi makanan yang sehat, hindarkan daging kambing dari air. 
        2. Cucilah daging kambing ketika anda sudah siap untuk mengolahnya, namun apabila sudah terlanjur terkena air sebelum waktunya daging tersebut akan diolah maka segera keringkan daging menggunakan lap bersih.
        3. Untuk menghilangkan bau khas dari daging kambing anda dapat memanfaatkan buah timun. Potong kecil timun dan remas-remas bersama daging kambing yang sudah dipotong-potong. Getah buah timun dipercaya mampu menghilangkan aroma kambing. 
        4. Ada dua cara memasak pengolahan sop kambing, menggunakan susu full cream atau susu kambing dan dengan kuah bening.
        Olahan aneka daging memang gampang-gampang susah, kalau belum tau trik dan tips cara mengolahnya tentu akan menjadi hal yang sangat susah, namun kalau sudah mengetahuinya tentu akan sangat mudah. Perbedaan pengolahan daging kambing dan sapi hanya pada trik bagaimana Cara Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing. Karena daging sapi tidak memiliki aroma menyengat seperti kambing. Untuk mengetahui cara membuat Resep Asem-Asem Daging Kambing Empuk dan tidak bau prengus, silahkan langsung saja coba resep lengkapnya dibawah ini.
        Resep Asem-Asem Daging Kambing
        Resep Asem-Asem Daging Kambing

          Bahan Resep Asem-Asem Daging Kambing :

          1. Siapkan 500 gr daging kambing, potong-potong (bisa diganti daging sapi sengkel)
          2. Siapkan 2.000 ml air
          3. Siapkan 4 sdt air asam jawa
          4. Siapkan 50 gr buncis (potong kurang lebih 3 cm)
          5. Siapkan 3 siung bawang putih (iris kasar)
          6. Siapkan 8 butir bawang merah (iris kasar)
          7. Siapkan 2 buah cabe merah besar (potong bulat kurang lebih 2 cm)
          8. Siapkan 2 buah cabe gendot hijau besar (potong bulat kuran 2 cm)
          9. Siapkan 2 lembar daun salam
          10. Siapkan 1 cm lengkuas (memarkan)
          11. Siapkan 4 buah tomat hijau (potong 4 bagian)
          12. Siapkan 3 sdm kecap manis
          13. Siapkan 2 sdt garam
          14. Siapkan 25 gr gula merah
          15. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis

          Cara Membuat Resep Asem-Asem Daging Kambing :

          1. Langkah pertama, rebus daging di dalam air sampai 3/4 matang.
          2. Kemudian, panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, daun salam, lengkuas, dan tomat sampai harum.
          3. Selanjutnya tuangkan tumisan ke dalam rebusan daging. Masak sampai mendidih. (air rebusan boleh diganti, boleh juga tidak tergantung selera)
          4. Lalu tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk hingga rata.
          5. Kemudian masukkan air asam dan buncis. Masak sampai matang.
          Jika anda menyukai bawang goreng, maka anda bisa menambahkan bawang goreng saat menyantapnya. Disarankan untuk menghidangkan dan segera memakannya selagi Asem-Asem Daging Kambing masih hangat. Dengan ditemani nasi pulen atau lontong dan ketupat tentu akan menambah kelezatan yang menggoda. Demikian Cara Membuat Dan Resep Asem-Asem Daging Kambing spesial untuk anda yang bosan dengan resep-resep olahan daging itu itu saja. Silahkan lengkapi kreasi masakan anda dengan mencoba segala resep istimewa hanya di resepindoasli.blogspot.com. Jangan lupa coba juga resep spesial kami sebelumnya, yaitu Resep Sosis Gulung Spaghetti, Cemilan Praktis yang sehat dan wajib anda coba. Semoga bermanfaat

          Minggu, 04 September 2016

          Resep Sosis Gulung Spaghetti, Cemilan Praktis

          Resep Sosis Gulung Spaghetti - Cemilan merupakan makanan ringan yang seringkali dijadikan teman saat bersantai atau berkumpul bersama teman dan keluarga tersayang. Aneka cemilan sangat banyak ada cemilan basah, cemilan kering, cemilan berat, dan cemilan ringan. Selain itu macamnya juga sangat banyak. Pada dasarnya setiap orang pasti suka dengan yang namanya cemilan. Banyak rumor yang menyatakan bahwa kebanyakan makan cemilan dapat menyebabkan kegemukan dan tidak sehat, namun faktanya tergantung yang dimakan cemilan apa dulu. Kemungkinan besar penyebab kegemukan adalah pola makan yang kurang dijaga, porsi makan yang tidak seimbang, atau banyak makan namun kurang olah raga.

          Kesehatan memang menjadi kunci utama segalanya, tanpa sehat kita tidak bisa apa-apa. Oleh karena itu kita pribadi harus bisa menjaga diri kita masing-masing dan orang-orang yang kita sayangi dari berbagai ancaman penyakit. Karena penyakit juga bisa datang dari makanan, maka sebaiknya kita juga harus pandai memilah dan memilih makanan yang akan kita konsumsi. Sebisa mungkin semua makanan yang kita konsumsi adalah makanan yang kita buat sendiri agar kita dapat mengetahui kualitas bahan yang digunakan, kehigienisan alat yang gunakan, serta dapat menciptakan rasa yang diinginkan. 

          Kali ini kami dari zonamakan.blogspot.com akan mengajak anda membuat salah satu cemilan yang tergolong berat namun juga ringan. Cemilan tersebut adalah Resep Sosis Gulung Spaghetti yang terbuat dari bahan dasar Sosis dan Spaghetti. Cemilan ini aman dikonsumsi oleh anak-anak maupun orang dewasa, sehingga para bunda tidak perlu khawatir. Biasanya anak yang suka jajan sembarangan mudah terkena diare, sehingga sering kali para bunda melarang anaknya jajan diluar rumah sembarangan. Untuk mengantisipasi hal tersebut, para bunda dapat membuat senciri Cemilan yang enak dan sehat untuk si buah hati.

          Cemilan Resep Sosis Gulung Spaghetti ini sangat mudah dan super cepat dibuat, sehingga sangat cocok untuk menjadi bekal ke sekolah ataupun ke kantor saat waktu anda tergesa-gesa di pagi hari. Bahan yang diperlukan juga sedikit, yaitu Sosis, Spaghetti, margarin, serta saus atau mayonaise. Selain Resep Sosis Spaghetti mudah dibuat, bahannya pun juga mudah didapat. Sekarang banyak penjual yang menjajakkan menu Sosis Gulung, namun biasanya sosisnya digulung memakai mie biasa, serta kualitas bahannya juga kurang diperhatikan oleh karena itu tidak heran jika harganya juga murah, meskipun rasanya tetap enak namun kurang sehat. 

          Keuntungan mencoba Resep Sosis Gulung Spaghetti sendiri di rumah, yaitu agar bisa menentukan kualitas bahan yang digunakan, rasa dapat disesuaikan dengan selera, dapat memastikan kalau menggorengnya dengan margarin bukan minyak goreng, selain itu kita dapat lebih disayang anak dan suami serta keluarga, juga ada kebanggaan tersendiri ketika kita bisa membuat segala masakan dengan tangan sendiri bukan hasil beli langsung jadi. Langsung saja silahkan coba Resep Sosis Gulung Spaghetti, Cemilan Praktis berikut ini.
          Resep Sosis Gulung Spaghetti
          Resep Sosis Gulung Spaghetti

          Bahan Resep Sosis Gulung Spaghetti :

          1. Siapkan 4 buah sosis daging sapi/ayam (pilih yang bagus, ukuran sesuaikan selera)
          2. Siapkan 50 gr spaghetti (lafonte/ merk lain)
          3. Siapkan 2 sendok makan margarin 
          4. Siapkan 1 botol saus tomat (optional mayonaise atau saus sambal)

          Cara Membuat Resep Sosis Gulung Spaghetti :

          1. Langkah pertama, potong sosis masing-masing menjadi 2 bagian
          2. Kemudian rebus spaghetti hingga matang, tiriskan lalu bagi menjadi 4 bagian
          3. Selanjutnya ambil 1 bagian spaghetti, lalu lilitkan pada 1 potong sosis tekan agar dapat menempel. Ulangi langkah tersebut hingga semua sosis digulung spaghetti
          4. Setelah itu panaskan margarin di atas wajan yang anti lengket jangan menggunakan minyak biasa atau anda juga bisa minyak zaitun atau Olive oil sebagai pengganti margarin. Gunakan api kecil
          5. Lalu masukkan sosis yang sudah digulung spaghetti, masak hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan
          6. Sajikan dengan menggunakan saus tomat atau saus sambal atau mayonaise
          Demikian Cara Membuat Dan Resep Sosis Gulung Spaghetti yang dapat anda praktekkan sendiri didapur kesayangan anda. Resep Sosis Gulung Spaghetti ini juga dapat anda kreasikan dengan berbagai varian rasa, seperti rasa pedas, keju, gulung telor dan telung panir, atau balado, dll. Selain enak dan sehat Resep Sosis Gulung Spaghetti juga cocok untuk dijadikan salah satu menu bisnis kuliner kekinian, hanya dengan tambahan kreasi bentuk serta tambahan rasa topping diatasnya.

          Cemilan Resep Sosis Gulung Spaghetti juga cocok dijadikan sajian istimewa untuk acara hajatan, arisan, hidangan tamu, dll. Cemilan Sosis Gulung Spaghetti ini juga sangat pas dinikmati saat siang hari atau sore hari dengan ditemani segarnya Es Cincau Hijau yang tidak kalah enaknya. Cara Membuat Es Cincau Hijau Praktis juga sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

          Resep Pancake Pisang Coklat Sederhana Enak

          Di dalam resep kue kali ini, spesial resep pancake pisang coklat enak dapat anda ketahui bagaimana cara membuatnya di sini. Hidangan cemilan...